Autorenname: 玖伊岚 - Jiu Yi Lan

Sichuan Küche Nudelbar (川味王小面馆): Ein authentischer Sichuan-Nudelimbiss im Herzen Münchens

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Unweit des Münchner Hauptbahnhofs gibt es einen Ort, an dem die Luft nach Chiliöl duftet und Mandarin fast so selbstverständlich klingt wie Deutsch – und das längst nicht nur an den Tischen chinesischer Gäste. Die Sichuan-Küche Nudelbar (川味王小面馆) ist ein kleines Stück chinesischer Authentizität im Herzen der Stadt. Ein erstes, ziemlich klares Zeichen dafür sind […]

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Aromatisch, bissfest, unwiderstehlich: Handgezogene chinesische Nudeln bei MIAN & CO (面客) in München

14 Kommentare / / , , , , , , , , ,

Vermisst du dieses besondere Gefühl, wenn sich die Nudeln genüsslich schlürfen lassen und die Brühe perfekt daran haften bleibt? Genau danach haben wir gesucht – und bei MIAN & CO gefunden. Das noch junge Restaurant begeistert mit handgezogenen Nudeln aus Nordchina, die uns auf Anhieb überzeugt haben. Das Interieur besticht durch schlichte Eleganz mit einem

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