Autorenname: 玖伊岚 - Jiu Yi Lan

Shangri-La Tag 2: Die goldene Pracht des Ganden Songtsenling Klosters

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Das Ganden Songtsenling Kloster 🎬 – liegt oberhalb von Shangri-La und ist das größte tibetisch-buddhistische Kloster in ganz Yunnan. Es schmiegt sich direkt an den Berghang, seine Bauten steigen stufenweise empor und formen eine wuchtige, geschlossene Silhouette. Aus der Ferne wirkt die Anlage wie eine Festung: streng, erhaben, von stiller Autorität. Nicht umsonst trägt sie […]

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Shangri-La in 6 Tagen: Dein Guide zu Sehenswürdigkeiten, Unterkünften und Transportmöglichkeiten

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Auf der Suche nach Shangri-La: Eine Reise ins Herz Tibets in Yunnan, China Der Name „Shangri-La” geht auf den im Jahr 1933 erschienenen Roman „Lost Horizon” des britischen Schriftstellers James Hilton zurück. Darin beschreibt er ein abgeschiedenes Tal, das von hohen Bergen umgeben ist – ein Ort der Harmonie, an dem die Menschen in Frieden

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Hausgemachte persische Aromen im SHOMAL

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Heute stellen wir das SHOMAL vor – ein neu eröffnetes persisches Familienrestaurant, in dem der Service so herzlich ist, dass man sich eher wie bei Freunden im Wohnzimmer als in einem Restaurant fühlt. Gekocht wird frisch und auf Bestellung – das bedeutet, dass manche Gerichte etwas länger auf sich warten lassen, aber das Warten lohnt

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Lissabon Teil 3: Entdeckungstour durch das magische Alfama und seine kulinarischen Spezialitäten

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Unsere Tour durch Lissabon führt uns diesmal in den bezaubernden Stadtteil Alfama. Hier umgibt uns der Charme der Altstadt mit ihren engen Gassen, der historischen Architektur und den atemberaubenden Ausblicken auf die Stadt und das Meer. Die melancholischen Klänge des Fado, die aus den offenen Fenstern dringen, der rauchige Duft frisch gegrillter Sardinen und das

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Nordostchinesische Küche bei True Tasty: von Potstickern bis zu Grillspießen

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Wer leckeres Streetfood in gemütlicher Atmosphäre sucht, ist im True Tasty genau richtig. Unscheinbar im Herzen von Frankfurt gelegen, hat sich das charmante Restaurant zu einem Hotspot für alle entwickelt, die authentisches chinesisches Essen zu schätzen wissen. Bei meinem letzten Besuch war ich begeistert von den leckeren Dumplings und den herzhaften Rindfleischpfannkuchen (牛肉饼), aber es

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Streetfood in Frankfurt: Authentischer Nordchinesischer Charme im „True Tasty”

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Viele Menschen glauben, dass das beste (asiatische) Essen in kleinen Straßengaststätten oder bei Straßenverkäufern zu finden ist, nicht in schicken Restaurants. Das trifft besonders zu, als wir das kleine Restaurant hinter dem Hauptbahnhof namens “True Tasty” entdeckten. True Tasty steht wie kaum ein anderes Restaurant in Frankfurt für authenthisches chinesisches Streetfood, nur eben versteckt in

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