Autorenname: Konstantin

Biang Biang Nudeln und Bao: Tradition trifft Moderne im Mamma Bao

Kommentar verfassen / / , , , , , , , ,

Bereit für einen kulinarischen Ausflug in eines der angesagtesten Restaurants der Münchner Innenstadt? Im Mamma Bao erwartet euch authentische chinesische Küche, von leckeren Biang Biang Nudeln über die namensgebenden Bao bis hin zu vielen weiteren kulinarischen Highlights direkt hier in München! Wahrscheinlich fragt ihr euch jetzt, was Biang Biang Nudeln und Bao sind. Dazu gleich […]

Biang Biang Nudeln und Bao: Tradition trifft Moderne im Mamma Bao Weiterlesen »

Erlebe das Shanghai der Sinne: Jing’an-Tempel & Chaoshan Hotpot-Genuss!

Kommentar verfassen / / , , , , , , , ,

In einem früheren Blogeintrag haben wir Shanghai bereits gemeinsam kennen gelernt. Ich habe euch die weltberühmte Uferpromenade The Bund, die belebte Nanjing East Road und ein typisches Yunnan-Restaurant vorgestellt. Heute wollen wir gemeinsam eine weitere faszinierende Attraktion im Herzen der Stadt erkunden. Außerdem möchte ich ein wenig über die “Seidenmetropole” Shanghai erzählen. Und last but

Erlebe das Shanghai der Sinne: Jing’an-Tempel & Chaoshan Hotpot-Genuss! Weiterlesen »

Emotionale Heimkehr: Shanghai Nach 5 Jahren – Ein Atemberaubendes Comeback

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , ,

Shanghai – die Stadt, in der ich wundervolle Jahre verbringen durfte – zieht mich auch jetzt nach vielen Jahren immer noch in ihren Bann. Ein entspannter Spaziergang entlang der malerischen, mit Platanen bestückten Alleen im französischen Konzessionsviertel, das Gewusel in den U-Bahnen und die gewaltige Atmosphäre in Pudong bleiben mir nach wie vor stark in

Emotionale Heimkehr: Shanghai Nach 5 Jahren – Ein Atemberaubendes Comeback Weiterlesen »

Entdecke den Reichtum Uigurischer Nudelkunst im Herzen Münchens

Kommentar verfassen / / , , , , ,

Während meines Auslandssemesters in Peking durfte ich das erste mal Uigurische Küche probieren und war direkt hin und weg. Reichhaltige handegmachte Nudeln, scharfe Gewürze, buntes knackiges Gemüse und zartes Fleisch – was gibt es besseres! Umso glücklicher war ich, zu erfahren, dass es auch in Deutschland sehr gute authentische Uigurische Küche gibt – z.B. das

Entdecke den Reichtum Uigurischer Nudelkunst im Herzen Münchens Weiterlesen »

Haidilao Hotpot & Europäischer Flair: Wuhan’s einzigartige Fusion

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , ,

Ein weiterer Tag in Wuhan und ein weiterer kulinarischer Ausflug! Diesmal fahren wir ins Optics Valley im Osten von Wuhan, besuchen eine atemberaubende Einkaufsstraße im europäischen Stil und beenden den Tag mit einem Festmahl in einem der berühmtesten Hotpot Restaurants der Welt – Haidilao. Die East Lake High-Tech-Entwicklungszone, auch “Optics Valley” genannt, ist eine der

Haidilao Hotpot & Europäischer Flair: Wuhan’s einzigartige Fusion Weiterlesen »

Nach oben scrollen