Restaurants in Frankfurt

Eine Sammlung von authentischen Restaurants in Frankfurt – mit einem besonderen Schwerpunkt auf der asiatischen Küche.

Das geliebte Donburi – Ein Einblick in die japanischen Geschmacksgeheimnisse

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , ,

“Kein Reis, kein Leben!” – Dieses in Japan berühmte Sprichwort verdeutlicht die tiefe Verwurzelung des Reises in der Kultur des Landes. Vermutlich wird einem hier direkt Sushi in den Sinn kommen. Heute soll es aber um ein in Japan nicht minder beliebtes Reisgericht gehen, dass in der japanischen Küche eine sehr wichtige Rolle einnimmt: Donburi […]

Das geliebte Donburi – Ein Einblick in die japanischen Geschmacksgeheimnisse Weiterlesen »

Die hohe Kunst des Tranchierens der weltberühmten chinesischen Peking-Ente

Kommentar verfassen / / , , ,

Einen schönen Donnerstag! Wenn auch du auf der Suche nach einem guten Restaurant bist, um das Wochenende einzuläuten, empfehle ich dir die Pekingente im Yung Restaurant in Frankfurt. Wenn du unseren Blog schon ein wenig kennst, dann weißt du, dass wir unglaublich gerne scharf essen und überall Chili oder Chiliöl dazugeben. Die Pekingente ist da

Die hohe Kunst des Tranchierens der weltberühmten chinesischen Peking-Ente Weiterlesen »

Entdecke deinen Sichuan Grill Fischgenuss in Frankfurt

Kommentar verfassen / / , , , , , , ,

Heute stelle ich ein Gericht vor, auf das ich in Frankfurt lange gewartet habe: Kaoyu, Sichuan-Grillfisch! Die Sichuan-Küche ist bekannt für ihre kräftigen und scharfen Aromen, und Kaoyu bildet da keine Ausnahme. Das Besondere an diesem Gericht ist die Zubereitungsart: Der gesamte Fisch wird im Ganzen gegart. Zuerst wird der Fisch in einer Pfanne gebraten,

Entdecke deinen Sichuan Grill Fischgenuss in Frankfurt Weiterlesen »

Türkisches Grillfest am offenen Feuer in Frankfurt

Kommentar verfassen / / , , , , , ,

An einem Freitagabend hatte ich Lust auf ein türkisches Barbecue und dachte sofort an eines der besten türkischen Restaurants in Frankfurt – Saff-Et. Das Saff-Et scheut nicht davor zurück, das Fleisch öffentlich zur Schau zu stellen. Durch das große Eingangsfenster kann man eine große Auswahl an Grillfleisch, Adana-Kebab, erstklassige Steaks, Lammkoteletts, Rippchen, Hühnerspieße usw. erspähen.

Türkisches Grillfest am offenen Feuer in Frankfurt Weiterlesen »

Doppelter Genuss mit Barbecue + Hotpot – brutzelnder Grill und aromatische Dips

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , , ,

Vor kurzem wurde ein neues chinesisches und koreanisches Hotpot- und Barbecue-Restaurant im Zentrum von Frankfurt eröffnet. Das Mizu ist in wenigen Minuten vom Hauptbahnhof bzw. der U-Bahn-Station Willy-Brandt-Platz aus zu erreichen und bietet eine äußerst verführerische Fusion von Hotpot (ein chinesisches Fondue, aber mit Brühe) und BBQ an. Also bin ich nur wenige Monate nach

Doppelter Genuss mit Barbecue + Hotpot – brutzelnder Grill und aromatische Dips Weiterlesen »

Stunning-Spin – Authentische chinesische handgezogene Nudeln

Kommentar verfassen / / , , , , , , ,

Es wird kalt in Frankfurt, aber das heißt nicht, dass man sich nicht amüsieren und gut essen gehen kann. Das Restaurant, das ich euch heute vorstellen möchte, ist ideal für ein Mittag- oder Abendessen unter der Woche oder ein entspanntes Get-together mit Freunden am Wochenende und die perfekte Wahl, wenn ihr authentische handgemachte chinesische Nudeln

Stunning-Spin – Authentische chinesische handgezogene Nudeln Weiterlesen »

Nach oben scrollen