Chinesisch

Eine Sammlung von Beiträgen über chinesische Küche.

Emotionale Heimkehr: Shanghai Nach 5 Jahren – Ein Atemberaubendes Comeback

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Shanghai – die Stadt, in der ich wundervolle Jahre verbringen durfte – zieht mich auch jetzt nach vielen Jahren immer noch in ihren Bann. Ein entspannter Spaziergang entlang der malerischen, mit Platanen bestückten Alleen im französischen Konzessionsviertel, das Gewusel in den U-Bahnen und die gewaltige Atmosphäre in Pudong bleiben mir nach wie vor stark in […]

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Erlebe die Vielfalt der Hunan-Küche im China Restaurant Xiang

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Über die Sichuan-Küche (z.B. Sichuan Grillfisch oder das Seen in München) haben wir in den vergangenen Blog-Beiträgen schon viel berichtet, nun wollen wir ein China Restaurant in Frankfurt vorstellen, das neben einigen Sichuan-Einflüssen vor allem Gerichte aus der Provinz Hunan auf der Speisekarte hat. Das China Restaurant Xiang liegt nur wenige Gehminuten vom Frankfurter Hauptbahnhof

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Scharfe Köstlichkeiten im Restaurants mit dem Sichuanesischen Chefkoch

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Heute werfen wir einen Blick auf eines der authentischsten Restaurants in München für die berühmt-berüchtigte chinesische Küche im Sichuan-Stil. Dieses Juwel befindet sich direkt neben der U-Bahn-Station Königsplatz und nur zehn Gehminuten vom Münchner Hauptbahnhof entfernt. Restaurant-Profil Im Seen oder 森 (der Name des Restaurants stammt vom chinesischen Wort für Wald) kannst du viele verschiedene

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