Frittiert

Eine Sammlung von Beiträgen zu frittierten Gerichten.

Emu-, Krokodil- und Kängurufleisch im australischem Steakhaus „Down Under“ in Bad Vilbel bei Frankfurt

Schon der Name „Down Under“ weckt Bilder von endloser Weite, unberührter Wildnis und rauer Natur. Genau dieses Lebensgefühl fängt das gleichnamige australische Steakhouse ein, sobald man die Schwelle überschreitet. Das Interieur setzt konsequent auf Holz: Von den Wänden bis hin zum massiven Mobiliar spiegelt das Design die Atmosphäre des Outbacks wider. Diese Wahl kommt nicht […]

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Toh Thong: Frankfurts erste Adresse für moderne thailändische Küche

Heute nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise nach Thailand – mitten in Frankfurt. Gleich neben Soi 22 liegt das Toh Thong, das seit Jahren eine feste Größe in der Stadt ist und längst zum Lieblingsort vieler Fans authentisch-moderner Thai-Küche geworden ist. Schon beim Betreten spürt man die besondere Stimmung: zufriedenes Stimmengewirr, fröhliches Lachen,

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Asia Haus Chuan (川味坊): Eine „Achterbahnfahrt” der Sichuan-Aromen in Frankfurt

Schärfe, Aroma, Umami – wer jetzt schon Appetit bekommt, sollte unbedingt weiterlesen. Denn die Sichuan-Küche ist alles andere als langweilig. Frankfurts kulinarische Szene hat einen neuen Star: das Asia Haus Chuan (川味坊). Ein echter Geheimtipp, der unter Fans asiatischer Küche bereits für Furore sorgt. Das Restaurant ist stets gut besucht. Es herrscht ein lebendiges Durcheinander,

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Restaurant IROHA: Authentisches Washoku und feine japanische Aromen in Frankfurt

Nach einem Juli voller grauen Nieselregens zeigt sich Frankfurt endlich wieder von seiner sonnigen Seite – und gleichzeitig erwacht die Lust auf japanische Küche. Geht es dir genauso? Wenn die Sonne zurückkehrt, gibt es kaum etwas Erfrischenderes als die leichten, feinen Aromen Japans. Unser Tipp für heute: das IROHA am Willy-Brandt-Platz. Bequemer geht es kaum:

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Sebeta in Frankfurt: Berbere, Niter Kibbeh Butter und andere kräftige Aromen aus Äthiopien

Heute möchten wir euch das Sebeta vorstellen – ein charmantes, familiäres afrikanisches Restaurant mit echtem Wohlfühlambiente. Besonders einladend ist der liebevoll gestaltete Außenbereich, der sich perfekt für warme, sonnige Tage eignet. Während man an den gemütlichen Tischen Platz nimmt und entspannt, liegt der verführerische Duft von aromatischen Gewürzen und herzhaften Eintöpfen in der Luft. Am

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Authentischer Geschmack zu fairen Preisen: klassische chinesische Küche im YICHI Restaurant

Vor Kurzem haben wir ein neues Restaurant mit authentischer chinesischer Küche entdeckt, das wir euch nicht vorenthalten möchten. Das YICHI Asian Restaurant ist zwar erst seit ein paar Monaten geöffnet, hat sich im Viertel aber bereits herumgesprochen. Aus neugierigen Erstbesuchern werden hier im Handumdrehen Stammgäste. Das Ambiente ist modern, aber dennoch einladend und gemütlich. Es

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Dein Stübchen (邻家食堂): Erlebe authentische Küche aus Fujian und Taiwan in Frankfurt

Das Dein Stübchen – ein neues, familiengeführtes China-Restaurant liegt in einer ruhigen Wohngegend in Frankfurt Bockenheim und punktet mit einer richtig gemütlichen Atmosphäre. Die Holzstühle sind clever designt: Sie geben beim Zurücklehnen sanft nach und laden zum Entspannen ein. Das Restaurant ist klein, aber gemütlich, man fühlt sich wie in einem warmen Wohnzimmer – fast

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Takahumi: Eine japanische Sushi-Oase mitten in Frankfurt

Mitten im Trubel der Frankfurter Innenstadt und doch leicht zu übersehen: In der U-Bahnstation Hauptwache versteckt sich das japanische Restaurant Takahumi. Von außen unscheinbar, wartet im Inneren eine echte Überraschung. Das Takahumi verbindet stilvolle Lounge-Bar-Atmosphäre mit entspannter Eleganz – gedämpftes Licht, gemütliche Sitznischen für zwei oder vier Personen und ein Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

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Pho 97: Pho und mehr – Ein Stück Vietnam in Frankfurt

Heute entführen wir dich ins Pho 97, ein neu eröffnetes vietnamesisches Restaurant, das den Zauber der verwinkelten Gassen von Hội An versprüht – eine der am besten erhaltenen Altstädte Vietnams, berühmt für ihre stimmungsvoll beleuchteten Nächte, besonders während des magischen Hội An Laternenfestes. Schon beim Eintreten taucht man in eine stimmungsvolle Welt ein: Von der

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Ming Garden (名居): Das Beste der klassischen chinesischen Küche und seltene Delikatessen!

(KLEINES UPDATE: DAS LOKAL GIBT’S WIEDER – NUR DIESMAL ZAUBERT DER GLEICHE BESITZER LECKERES MALATANG!) Heute stellen wir euch das Ming Garden (名居) vor – ein chinesisches Restaurant, das in Frankfurt noch relativ neu ist, aber schon viele Fans hat. Nur fünf Gehminuten von der U-Bahn-Station Dom Römer entfernt, überzeugt das Ming Garden mit einer

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