Frittiert

Eine Sammlung von Beiträgen zu frittierten Gerichten.

Erlebe exotische Aromen: Das unwiderstehliche Taste of India Buffet

(LEIDER IST TASTE OF INDIA DAUERHAFT GESCHLOSSEN) In einem unseren letzten Beiträge haben wir bereits über ein Streetfood-Restaurant in Frankfurt gesprochen. Auch das Taste of India – unsere heutige Adresse – vereint die Qualitäten, die gutes Streetfood ausmachen: frisch zubereitete hausgemachte Gerichte, eine gesellige Atmosphäre und unschlagbare Preise. Restaurantprofil Auch wenn die Speisekarte des Taste […]

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Das geliebte Donburi – Ein Einblick in die japanischen Geschmacksgeheimnisse

“Kein Reis, kein Leben!” – Dieses in Japan berühmte Sprichwort verdeutlicht die tiefe Verwurzelung des Reises in der Kultur des Landes. Vermutlich wird einem hier direkt Sushi in den Sinn kommen. Heute soll es aber um ein in Japan nicht minder beliebtes Reisgericht gehen, dass in der japanischen Küche eine sehr wichtige Rolle einnimmt: Donburi

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