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Die Gyoza Bar in München: So gut schmeckt ehrliche chinesische Hausmannskost

8 Kommentare / April 27, 2025 / Chinesisch, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Mild, München, Nachspeise, Reisgericht, Rindfleisch, Schweinefleisch, Süß, Teigtaschen

Heute möchten wir euch unsere neueste Entdeckung in München vorstellen: ein kleines, unscheinbares Lokal, in dem man richtig gute chinesische Küche zu fairen Preisen bekommt – die Gyoza Bar. Mitten im Herzen Münchens, serviert die Gyoza Bar bodenständige und unkomplizierte chinesische Küche. Die Speisekarte ist überschaubar, die Portionen sind großzügig und die Gerichte authentisch. Als […]

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Chengdu Teil 2: Spiritualität, Naturwunder und Sichuan-Küche in den UNESCO-Welterbestätten Qingcheng-Gebirge und Dujiangyan

5 Kommentare / April 17, 2025 / Chengdu, Chinesisch, Fisch, Gebraten, Gemüse, Geschmort, Kaninchenfleisch, Meeresfrüchte, Mild, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Teigtaschen, Tofu

Die Stadt Chengdu und die gesamte Metropolregion gelten als bedeutendes religiöses und spirituelles Zentrum, das mit seinen zahlreichen Tempeln, Klöstern und historischen Stätten Pilger und Touristen gleichermaßen anzieht. Heute möchten wir die nächste drei UNESCO-Welterbestätten (beim letzten Mal haben wir euch bereits eines der Panda-Resorts in Chengdu vorgestellt) der Region näher vorstellen: den Berg Qingcheng

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Chengdu Teil 1: Pandas, kulinarische Highlights, Nightlife & Reisetipps für 5 unvergessliche Tage

2 Kommentare / April 17, 2025 / Chengdu, Chinesisch, Frittiert, Gebraten, Gemüse, Geschmort, Innereien, Kaninchenfleisch, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Teigtaschen, Tofu

Wer unseren Blog verfolgt, hat sicher schon bemerkt, wie sehr wir uns für die chinesische Küche begeistern. Und eine Region taucht dabei immer wieder auf: Sichuan. Als Heimat einer der berühmtesten kulinarischen Traditionen Chinas – eine der „acht großen Küchen“ des Landes – ist Sichuan bekannt für seine intensiven, feurigen Aromen, den großzügigen Einsatz von

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Dein Stübchen (邻家食堂): Erlebe authentische Küche aus Fujian und Taiwan in Frankfurt

6 Kommentare / April 11, 2025 / Chinesisch, Fisch, Frankfurt, Frittiert, Gebraten, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Mild, Reisgericht, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Süß

Das Dein Stübchen – ein neues, familiengeführtes China-Restaurant liegt in einer ruhigen Wohngegend in Frankfurt Bockenheim und punktet mit einer richtig gemütlichen Atmosphäre. Die Holzstühle sind clever designt: Sie geben beim Zurücklehnen sanft nach und laden zum Entspannen ein. Das Restaurant ist klein, aber gemütlich, man fühlt sich wie in einem warmen Wohnzimmer – fast

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Century China Restaurant: Ein Geheimtipp für authentische kantonesische Küche

Kommentar verfassen / März 15, 2025 / Barbecue, Chinesisch, Dim Sum, Ente, Frankfurt, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Meeresfrüchte, Mild, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schnecken, Schweinefleisch, Suppe, Süß, Teigtaschen, Tofu

Heute entführen wir euch in ein neu eröffnetes chinesisches Restaurant, das den Flair und die Nostalgie Hongkongs einfängt. Restaurantprofil 🏷️ Name des Restaurants: Century China Restaurant and Bar (Speisekarte hier)📍 Adresse: Europa-Allee 83, 60486 Frankfurt am Main🍜 Küche: Hongkong/Kantonesisch/Chinesisch – Dim Sum/Dampfkörbe, Dumplings, Pfannengerichte, Frittiertes, Suppe, Street Food, Schmorgerichte, Nudeln, Reisgerichte, Porridge, Braten, Grillgerichte etc.💰

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Zurück in Shanghai: Entdecke den Yuyuan-Garten und kulinarische Highlights der Stadt

Kommentar verfassen / Januar 23, 2025 / Chinesisch, Dim Sum, Fisch, Frittiert, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Meeresfrüchte, Mild, Scharf, Schweinefleisch, Shanghai, Suppe, Süß, Teigtaschen

Auch im Herbst 2024 waren wir wieder in Shanghai und möchten euch heute eine der beliebtesten Attraktionen der Stadt vorstellen – den Yuyuan-Garten. Und natürlich haben wir auch heute wieder viele kulinarische Highlights aus China für euch. Wir beginnen den Tag in einem Hotel im Shanghaier Stadtteil Xuhui mit einem atemberaubenden Blick auf die Skyline.

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Ming Garden (名居): Das Beste der klassischen chinesischen Küche und seltene Delikatessen!

Kommentar verfassen / Januar 19, 2025 / Barbecue, Chinesisch, Ente, Fisch, Frankfurt, Frittiert, Gebraten, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Meeresfrüchte, Mild, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Süß, Tofu

Heute stellen wir euch das Ming Garden (名居) vor – ein chinesisches Restaurant, das in Frankfurt noch relativ neu ist, aber schon viele Fans hat. Nur fünf Gehminuten von der U-Bahn-Station Dom Römer entfernt, überzeugt das Ming Garden mit einer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte. Die Auswahl ist überschaubar, dafür gibt es außergewöhnliche Gerichte, die man in

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Modu Three Brothers: Der neue Hotspot für authentische chinesische Küche in Frankfurt

Kommentar verfassen / Januar 5, 2025 / Chinesisch, Ente, Frankfurt, Frittiert, Gebraten, Gemüse, Geschmort, Innereien, Lammfleisch, Meeresfrüchte, Nudeln, Reisgericht, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Tofu

Wir freuen uns, euch heute das Modu Three Brothers vorzustellen – ein chinesisches Restaurant in Frankfurt, das in der lokalen chinesischen Community für Aufsehen sorgt. Denn obwohl das Restaurant erst vor kurzem eröffnet wurde, hinterlässt die Küche bereits einen bleibenden Eindruck. Hier werden einzigartige authentische chinesische Spezialitäten serviert, von denen einige in Frankfurt wirklich selten

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Das Dim Sum House bringt kantonesische Küche und Hongkong-Flair nach Frankfurt

Kommentar verfassen / Dezember 15, 2024 / Chinesisch, Dim Sum, Fisch, Frittiert, Gebraten, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Meeresfrüchte, Mild, Nudeln, Reisgericht, Scharf, Schweinefleisch, Süß, Teigtaschen, Tofu

Dim Sum hat seinen ganz eigenen Zauber – es ist die perfekte Mischung aus Gemütlichkeit, unverwechselbarem Geschmack und einem Hauch von Nostalgie, serviert in dampfenden Bambuskörben. Das kleine Restaurant Dim Sum House fängt genau diese Atmosphäre ein und bringt Aromen auf den Tisch, die an die lebhaften, verwinkelten Gassen Hongkongs erinnern. Man fühlt sich an

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Yuan 缘来: Das kulinarische Herz Nordostchinas in Frankfurt

Kommentar verfassen / Dezember 10, 2024 / Barbecue, Chinesisch, Fisch, Frankfurt, Frittiert, Gebraten, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Innereien, Lammfleisch, Mild, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Süß, Tofu

In einer ruhigen Ecke Frankfurts gelegen, entführt das Restaurant Yuan 缘来 seine Gäste direkt in das ländliche Nordchina. Dieses kleine Paradies erinnert mit seinem einzigartigen Charme an ein traditionelles Bauernhaus aus der nordöstlichen Region Chinas, bekannt als Dongbei Nongjia Yuan. Dieses Konzept ist tief in der nordchinesischen Kultur verwurzelt, wo rustikale, herzhafte Aromen und gemeinsame

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