Geschmort - Page 4 of 8 - www.haochibites.com

Kraftvolle Harmonie & Vielfalt: Afrikanische Küche im Mommona erleben

6 Comments / May 16, 2025 / Afrikanisch, Frankfurt, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Lammfleisch, Mild, Rindfleisch, Scharf, Suppe, Süß

Wenn du kräftige Aromen liebst – sei es die feurige Schärfe der Sichuan-Küche, die würzigen Masalas Indiens oder das intensive Umami thailändischer Currys – dann wirst du die afrikanische Küche lieben. Im Vergleich zu den Gewürzen Afrikas wirken all diese Küchen beinahe schon zurückhaltend. Nachdem wir euch bereits beliebte Frankfurter Adressen der afrikanischen Küche wie […]

Kraftvolle Harmonie & Vielfalt: Afrikanische Küche im Mommona erleben Read More »

Chengdu Teil 2: Spiritualität, Naturwunder und Sichuan-Küche in den UNESCO-Welterbestätten Qingcheng-Gebirge und Dujiangyan

5 Comments / April 17, 2025 / Chengdu, Chinesisch, Fisch, Gebraten, Gemüse, Geschmort, Kaninchenfleisch, Meeresfrüchte, Mild, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Teigtaschen, Tofu

Die Stadt Chengdu und die gesamte Metropolregion gelten als bedeutendes religiöses und spirituelles Zentrum, das mit seinen zahlreichen Tempeln, Klöstern und historischen Stätten Pilger und Touristen gleichermaßen anzieht. Heute möchten wir die nächste drei UNESCO-Welterbestätten (beim letzten Mal haben wir euch bereits eines der Panda-Resorts in Chengdu vorgestellt) der Region näher vorstellen: den Berg Qingcheng

Chengdu Teil 2: Spiritualität, Naturwunder und Sichuan-Küche in den UNESCO-Welterbestätten Qingcheng-Gebirge und Dujiangyan Read More »

Chengdu Teil 1: Pandas, kulinarische Highlights, Nightlife & Reisetipps für 5 unvergessliche Tage

2 Comments / April 17, 2025 / Chengdu, Chinesisch, Frittiert, Gebraten, Gemüse, Geschmort, Innereien, Kaninchenfleisch, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Teigtaschen, Tofu

Wer unseren Blog verfolgt, hat sicher schon bemerkt, wie sehr wir uns für die chinesische Küche begeistern. Und eine Region taucht dabei immer wieder auf: Sichuan. Als Heimat einer der berühmtesten kulinarischen Traditionen Chinas – eine der „acht großen Küchen“ des Landes – ist Sichuan bekannt für seine intensiven, feurigen Aromen, den großzügigen Einsatz von

Chengdu Teil 1: Pandas, kulinarische Highlights, Nightlife & Reisetipps für 5 unvergessliche Tage Read More »

Frankfurts indische Oase: Ein Besuch im Tandoori Mahal Indian Restaurant

2 Comments / April 13, 2025 / Barbecue, Buffet, Frankfurt, Gegrillt, Geschmort, Hühnchen, Indisch, Lammfleisch, Reisgericht, Scharf, Süß

Heute entführen wir euch in eines der beliebtesten indischen Restaurants Frankfurts – das Tandoori Mahal Indian Restaurant. Die Atmosphäre verbindet herzliche Gastfreundschaft mit traditionellem Flair: Sanftes, rötliches Licht taucht den Raum in eine festliche Stimmung, gemütliche Sitzecken laden zum Verweilen ein und weiche Sofas sorgen für zusätzlichen Komfort. Auf der Speisekarte warten kulinarische Highlights –

Frankfurts indische Oase: Ein Besuch im Tandoori Mahal Indian Restaurant Read More »

Dein Stübchen (邻家食堂): Erlebe authentische Küche aus Fujian und Taiwan in Frankfurt

7 Comments / April 11, 2025 / Chinesisch, Fisch, Frankfurt, Frittiert, Gebraten, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Mild, Reisgericht, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Süß

Das Dein Stübchen – ein neues, familiengeführtes China-Restaurant liegt in einer ruhigen Wohngegend in Frankfurt Bockenheim und punktet mit einer richtig gemütlichen Atmosphäre. Die Holzstühle sind clever designt: Sie geben beim Zurücklehnen sanft nach und laden zum Entspannen ein. Das Restaurant ist klein, aber gemütlich, man fühlt sich wie in einem warmen Wohnzimmer – fast

Dein Stübchen (邻家食堂): Erlebe authentische Küche aus Fujian und Taiwan in Frankfurt Read More »

Die Magie von Dinant: Tropfsteinhöhlen, Märchenschlösser und belgische Spezialitäten

Leave a Comment / March 28, 2025 / Belgisch, Dinant, Frittiert, Geschmort, Meeresfrüchte, Mild, Nachspeise, Rindfleisch, Scharf, Suppe, Süß

Wir erwachen in Dinant, eingehüllt in einen zarten Nebelschleier, der sich sanft über die Maas legt und den Fluss in ein geheimnisvolles, fast unwirkliches Licht taucht. Im Hintergrund erhebt sich majestätisch der mächtige Rocher Bayard, dessen Umrisse sich nur schemenhaft im Morgennebel abzeichnen. Langsam lichtet sich das Grau und am Horizont durchbrechen die ersten hellen

Die Magie von Dinant: Tropfsteinhöhlen, Märchenschlösser und belgische Spezialitäten Read More »

Century China Restaurant: Ein Geheimtipp für authentische kantonesische Küche

Leave a Comment / March 15, 2025 / Barbecue, Chinesisch, Dim Sum, Ente, Frankfurt, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Meeresfrüchte, Mild, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schnecken, Schweinefleisch, Suppe, Süß, Teigtaschen, Tofu

Heute entführen wir euch in ein neu eröffnetes chinesisches Restaurant, das den Flair und die Nostalgie Hongkongs einfängt. Restaurantprofil 🏷️ Name des Restaurants: Century China Restaurant and Bar (Speisekarte hier)📍 Adresse: Europa-Allee 83, 60486 Frankfurt am Main🍜 Küche: Hongkong/Kantonesisch/Chinesisch – Dim Sum/Dampfkörbe, Dumplings, Pfannengerichte, Frittiertes, Suppe, Street Food, Schmorgerichte, Nudeln, Reisgerichte, Porridge, Braten, Grillgerichte etc.💰

Century China Restaurant: Ein Geheimtipp für authentische kantonesische Küche Read More »

Dinant, Belgien Teil 1: Das Maastal, eine historische Zitadelle und das Saxophon-Erbe der Stadt

Leave a Comment / February 20, 2025 / Barbecue, Dinant, Frittiert, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Griechisch, Hühnchen, Lammfleisch, Mediterane Küche, Meeresfrüchte, Mild, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch

Bei unserer Ankunft im belgischen Dinant liegen die Temperaturen nur knapp über dem Gefrierpunkt. Doch die milden Sonnenstrahlen tauchen die Stadt in ein warmes, goldenes Licht, das die Kälte fast vergessen lässt. Unsere Fahrt führt uns vorbei am Rocher Bayard, einer imposanten, 40 Meter hohen Kalksteinformation, die spektakulär in zwei Teile gespalten ist. Der Legende

Dinant, Belgien Teil 1: Das Maastal, eine historische Zitadelle und das Saxophon-Erbe der Stadt Read More »

Das Danji in Frankfurt: Koreanische Spezialitäten bis spät in die Nacht

19 Comments / February 16, 2025 / Frankfurt, Gebraten, Gegrillt, Geschmort, Hühnchen, Innereien, Koreanisch, Meeresfrüchte, Mild, Reisgericht, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Süß, Tofu

Heute nehmen wir euch mit in ein einzigartiges koreanisches Restaurant, das wir eher zufällig entdeckt haben – und wir waren begeistert! Das Danji ist eine Kombination aus Restaurant und Bar und hat bis spät in die Nacht geöffnet, manchmal sogar bis 2 Uhr morgens. Restaurantprofil 🏷️ Name des Restaurants: Danji📍 Adresse: Im Prüfling 63, 60389

Das Danji in Frankfurt: Koreanische Spezialitäten bis spät in die Nacht Read More »

Momos, Thukpa & mehr: Tibetische Küche in der Berger Straße in Frankfurt

Leave a Comment / February 4, 2025 / Chinesisch, Frankfurt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Lammfleisch, Mild, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Suppe, Süß, Teigtaschen, Tibetisch, Tofu

Unscheinbar in der Berger Straße liegt das neu eröffnete tibetische Restaurant Tibet Dawa Momo. Es wird von einem warmherzigen tibetischen Ehepaar geführt, das seit über zehn Jahren in Deutschland lebt. Oft hört man die beiden in ihrer Muttersprache miteinander sprechen – eine kleine, aber charmante Geste, die dem Restaurant eine besonders persönliche und authentische Atmosphäre

Momos, Thukpa & mehr: Tibetische Küche in der Berger Straße in Frankfurt Read More »