Eine Sammlung von Beiträgen zu geschmorten Gerichten.
Willkommen zurück in der leckeren Welt von Hao Chi Bites, wo wir heute über ein herzhaftes Gericht sprechen, das wie geschaffen für die kalte Jahreszeit ist: den unwiderstehlichen Lammtopf (auch bekannt als 羊肉锅 Yang Rou Guo). Stell dir zartes Lammfleisch vor, das in einer duftenden Brühe schmort, die Luft mit wohltuenden Aromen erfüllt und dich […]
Unwiderstehlicher Lammtopf im China Haus – Perfekt für kalte Tage! Weiterlesen »
(LEIDER IST TASTE OF INDIA DAUERHAFT GESCHLOSSEN. ABER AN SEINER STELLE GIBT ES JETZT EIN NETTES KLEINES TIBETISCHES RESTAURANT.) In einem unseren letzten Beiträge haben wir bereits über ein Streetfood-Restaurant in Frankfurt gesprochen. Auch das Taste of India – unsere heutige Adresse – vereint die Qualitäten, die gutes Streetfood ausmachen: frisch zubereitete hausgemachte Gerichte, eine
Erlebe exotische Aromen: Das unwiderstehliche Taste of India Buffet Weiterlesen »
Shanghai – die Stadt, in der ich wundervolle Jahre verbringen durfte – zieht mich auch jetzt nach vielen Jahren immer noch in ihren Bann. Ein entspannter Spaziergang entlang der malerischen, mit Platanen bestückten Alleen im französischen Konzessionsviertel, das Gewusel in den U-Bahnen und die gewaltige Atmosphäre in Pudong bleiben mir nach wie vor stark in
Emotionale Heimkehr: Shanghai Nach 5 Jahren – Ein Atemberaubendes Comeback Weiterlesen »
Vor einigen Jahren erzählte mir eine ehemalige Kollegin, die Mozart sehr verehrte, oft von Ihren Ausflügen nach Wien. Sie nahm teure und anstrengende Langstreckenflüge aus Shanghai nach Wien in Kauf, um eine Aufführung von Mozart im Goldenen Saal erleben zu dürfen. Wann immer ihre Gefühle für die Musik Mozarts besonders stark aufkamen, vergoss sie an
Klassische Pracht, festlicher Charme und kulinarische Köstlichkeiten Weiterlesen »
