Meeresfrüchte

Eine Sammlung von Beiträgen zu Gerichten mit Meeresfrüchten.

Thai Boat Noodles: Authentizität, Tradition und Nostalgie im Soi 22

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Tauche ein in die pulsierende Welt Thailands, mitten in Frankfurt – in unserem neuesten kulinarischen Hotspot: Soi 22. Dieses Thai-Restaurant ist ein Muss für alle, die den authentischen Geschmack Thailands erleben möchten. Schon beim Betreten des Restaurants wird man von der lebhaften Atmosphäre und der charmanten Einrichtung empfangen, die eine alte, typisch thailändische Tradition zum […]

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Einsame Strände und Tavernen abseits der Touristenpfade auf Gran Canaria

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Wer eine ruhige Auszeit von den belebten Touristenzentren Gran Canarias sucht, ist an der Playa de Tiritaña und der Playa de los Frailes genau richtig. Diese abgelegenen Strände sind leicht mit dem Auto zu erreichen und liegen nur etwa zehn Minuten voneinander entfernt. Wir parkten unser Auto etwa zehn Gehminuten von der Playa de Tiritaña

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China Haus: Echte Sichuan-Hausmannskost in Frankfurt

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Auf ein Neues im China Haus 小食代 in Frankfurt! Vor einiger Zeit haben wir bereits den leckeren Lammtopf (羊肉锅, Yang Rou Guo) dieses Restaurants vorgestellt. Die Kombination aus zartem Lammfleisch und einer wohlschmeckenden Brühe macht dieses Gericht so besonders und vermittelt uns gerade in der kalten, grauen Winterzeit ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit. Doch

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Gran Canaria: Wildwest-Abenteuer im Sioux City und spanische Fusion-Küche

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Sonne, Strand, Berge und Kultur – das sind die Schlagworte, die unsere Reise auf Gran Canaria bisher geprägt haben. Wie bereits in unserem letzten Beitrag erwähnt, bietet die Insel neben ihrer natürlichen Schönheit auch zahlreiche von Menschenhand geschaffene Attraktionen und Unterhaltungsmöglichkeiten wie Freizeitparks, Golf- und Tennisclubs und vieles mehr. Normalerweise stehen Freizeitparks nicht ganz oben

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Der ultimative Guide für authentisches Malatang in der Frankfurter Innenstadt

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Heute möchte ich das Restaurant 香香麻辣烫 XiangXiang Malatang (Spicy Hotpot) vorstellen, das seit Jahren bei vielen Asiaten, aber auch Einheimischen in Frankfurt hoch im Kurs steht. Zentral in der Frankfurter Innenstadt, in der Nähe des Römers gelegen, steht hier, wie der Name schon sagt, ein beliebtes Gericht der authentischen chinesischen Küche im Mittelpunkt: Malatang. Restaurantprofil

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Tejeda und mehr: Bergoasen und Gastronomie Gran Canarias entdecken

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Vielleicht erinnert ihr euch noch daran, dass wir auf unserer Reise nach Gran Canaria einmal von Maspalomas aus zum berühmten Roque Nublo gefahren sind (nachzulesen in unserem Blogbeitrag). Etwa 30 Minuten weiter nördlich, in der Mitte der Insel, erreicht man das malerische Städtchen Tejeda. Da Roque Nublo und Tejeda sehr nah beieinander liegen, kann man

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Bangkok Restaurant: Unser Favorit für authentisches thailändisches “Comfort-Food”

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Heute möchten wir ein authentisches thailändisches Restaurant in Frankfurt vorstellen, das zu einem festen Bestandteil unserer wöchentlichen Routine geworden ist. Dieser Artikel ist schon lange überfällig, denn eine Zeit lang haben wir dieses Restaurant fast jede Woche besucht, besonders während der COVID-Pandemie, als die praktischen Mittagsgerichte zum Mitnehmen ein wahrer Lebensretter waren. Oft haben wir

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Scharfer Nachschlag: Sichuan-Küchenzauber im Höfchen geht weiter

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In unseren bisherigen Beiträgen haben wir euch bereits einen kleinen Einblick in die authentische Sichuan-Küche im Restaurant Höfchen in Frankfurt gegeben. Dieses Restaurant ist eines der Aushängeschilder der Sichuan-Küche in Frankfurt und bietet eine beeindruckende Vielfalt an authentischen Sichuan-Gerichten. Die Sichuan-Küche, eine der vier großen kulinarischen Traditionen Chinas, ist bekannt für ihre kräftigen, scharfen und

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Jianbing-Joy: Ein Streetfood-Abenteuer im LeDu in Bonn

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Nachdem wir bereits zuvor ein authentisches koreanisches Restaurant im Herzen von Bonn entdeckt hatten, wollten wir jetzt mal schauen, was es sonst noch so gibt. Wer hätte gedacht, dass sich in den Tiefen der U-Bahn-Station am Bonner Hauptbahnhof ein echtes Highlight chinesischer Streetfood-Küche verbirgt? Von knusprigen Jianbing (chinesischen Pfannkuchen) über hausgemachte Dumplings mit verführerischen Füllungen

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Entdecke feurige Aromen im Liu Yi Shou Hotpot Restaurant

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Hey Foodies, schön, dass ihr wieder da seid, denn wir stehen kurz vor einem aufregenden kulinarischen Erlebnis im Liu Yi Shou Hot Pot Restaurant in Frankfurt. Als ich zum ersten Mal die Fotos von diesem Restaurant im Internet gesehen habe, war ich zugegebenermaßen skeptisch. Ich dachte, das wäre wieder so ein überteuertes Lokal mit langweiligem,

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