Mild

Eine Sammlung von Beiträgen zu milden Gerichten.

Eine faszinierende kulinarische Reise durch die Aromen und Traditionen Tibets

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Inmitten der kulinarischen Vielfalt Frankfurts ragt ein Restaurant besonders heraus: das Tibet Bistro. Schon vor einigen Jahren entdeckten wir dieses kleine Juwel und seitdem zieht es uns immer wieder mit Freude zurück. Das Tibet Bistro ist ein kleines aber charmentes Lokal, dass sich auf authentische tibetische Küche spezialisiert hat. Hier erwartet dich zwar keine seitenlange […]

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Malaiisch-chinesisch-singapurische Fusion im Selera Malaysian Restaurant

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Jetzt, wo sich der Winter in Frankfurt langsam verabschiedet, die Temperaturen oft über 10 Grad steigen und die Sonne durch die grauen Wolken blinzelt, trägt die ehemals kalte Luft entlang des Mains einen Hauch von Wärme in sich, der die winterliche Stimmung verändert und unseren Appetit anregt. Mit dem Wunsch, sich an Aromen zu laben,

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Streetfood in Frankfurt: Authentischer Nordchinesischer Charme im „True Tasty“

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Viele Menschen glauben, dass das beste (asiatische) Essen in kleinen Straßengaststätten oder bei Straßenverkäufern zu finden ist, nicht in schicken Restaurants. Das trifft besonders zu, als wir das kleine Restaurant hinter dem Hauptbahnhof namens „True Tasty“ entdeckten. True Tasty steht wie kaum ein anderes Restaurant in Frankfurt für authenthisches chinesisches Streetfood, nur eben versteckt in

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