Rindfleisch

Eine Sammlung von Beiträgen zu Gerichten mit Rindfleisch.

Einfach und lecker: herzerwärmende vietnamesische Küche bei Pho Ha Noi

Hallo und willkommen zu einer weiteren kulinarischen Reise durch Frankfurt. Heute möchten wir euch einladen, mit uns gemeinsam die Aromen zu entdecken, die seit langem einen besonderen Platz in unseren Erinnerungen einnehmen. Als wir nach Frankfurt gezogen sind, war unsere Küche noch eine Baustelle, sodass wir oft auswärts essen mussten. Schnell haben wir unser Lieblingslokal […]

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Gran Canaria: Wanderung zum Roque Nublo und Entspannung in einer Tapas-Bar

Nach einer erholsamen Nacht sind wir wieder voller Energie für einen neuen Tag auf Gran Canaria. Nach zwei Tagen voller Genuss und Schlemmen stehen heute Aktivitäten an der frischen Luft auf dem Programm – und was eignet sich da besser als eine Wanderung zum Roque Nublo, um in die wunderbare Natur Gran Canarias einzutauchen! Gran

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Koreanische Köstlichkeiten in Bonn: Mandu, Bibimbap und Bulgogi

Südkorea begeistert die Welt mit Serienhits wie Squid Game und K-Pop-Musik, hat aber noch viel mehr zu bieten. Dazu gehört auch die reiche Esskultur des Landes. Die koreanische Küche bietet eine Vielzahl von Gerichten, darunter Grundnahrungsmittel wie Kimchi (fermentiertes Gemüse), Bulgogi (mariniertes Grillfleisch), Bibimbap (gemischter Reis mit Gemüse und Fleisch) sowie verschiedene Arten von Suppen,

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Gran Canaria entdecken: Unterkünfte, Reisetipps und eine sensationelle Paella!

Um dem späten Winter zu entfliehen, haben wir unsere Koffer gepackt und sind für zwei Wochen nach Spanien gereist. Nachdem wir in den letzten Jahren wegen des ganzjährig sommerlichen Klimas verschiedene Kanarische Inseln besucht haben, war nun Gran Canaria an der Reihe. Die beste Reisezeit für Gran Canaria ist von April bis Juni und von

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Entdecke das kulinarische Herz Indonesiens im Bali Bistro in Frankfurt!

Herzlich willkommen, liebe “Foodies”! Heute wollen wir in die Aromen und Traditionen einer der dynamischsten Küchen der Welt eintauchen – der indonesischen. Versteckt in einer ruhigen Seitenstraße in der Frankfurter Innenstadt ist das Bali Bistro ein Leuchtturm authentischer indonesischer Küche, das durch Herzlichkeit und Gastfreundschaft besticht. Von Einheimischen geführt, ist das Bali Bistro ein Treffpunkt

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Gourmet City in Frankfurt – Das China Buffet der Extraklasse

Viele chinesische Restaurants in Deutschland passen ihre Speisekarten den hiesigen Geschmäckern und Vorlieben an. Das bedeutet übergroße Fleischportionen, wenig exotische Gewürze, keine klare Linie (verschiedene asiatische Küchen werden bunt gemischt) und vor allem viel Glutamat. Dies gilt insbesondere für den Klassiker unter den chinesisch-asiatischen Restaurantkonzepten in Deutschland – das Buffet. Umso erfreuter waren wir, als

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Entdecke das unvergessliche Feuerwerk der Sinne im China-Restaurant Höfchen!

In der Frankfurter Innenstadt gibt es ein Restaurant, das uns sehr am Herzen liegt und uns immer wieder begeistert – das China-Restaurant Höfchen (小院坝). Aufgrund der überwältigenden Vielfalt an köstlichen Gerichten haben wir lange gezögert, unsere Erfahrungen mit diesem Restaurant in unserem Blog niederzuschreiben. Wir wissen einfach nicht, wo wir anfangen sollen. Und das geht

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Äthopisches Abenteuer: Ein Geschmacksfeuerwerk im Restaurant Erta Ale

Schnall euch an, Feinschmecker, denn heute tauchen wir kopfüber ein in eine unwiderstehliche Geschmackswelt ein – die äthiopische Küche im Restaurant Erta Ale in Frankfurt Bockenheim. Die afrikanische Küche ist bekannt für ihren gewagten Einsatz von Gewürzen, die verschiedene Aromen zu einem sensationellen Geschmackserlebnis verschmelzen lassen. Jeder Bissen entführt uns mit seinen leuchtenden Farben und

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Erlebe das Shanghai der Sinne: Jing’an-Tempel & Chaoshan Hotpot-Genuss!

In einem früheren Blogeintrag haben wir Shanghai bereits gemeinsam kennen gelernt. Ich habe euch die weltberühmte Uferpromenade The Bund, die belebte Nanjing East Road und ein typisches Yunnan-Restaurant vorgestellt. Heute wollen wir gemeinsam eine weitere faszinierende Attraktion im Herzen der Stadt erkunden. Außerdem möchte ich ein wenig über die “Seidenmetropole” Shanghai erzählen. Und last but

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Unvergesslicher Genuss: das erste Mal vietnamesischer Hotpot im Sen

Als Foodies, die immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Erlebnissen sind, waren wir fasziniert davon zu hören, dass es in Frankfurt ein vietnamesischen Hotpot-Restaurant gibt. Auf Empfehlung eines Freundes wagten wir uns in ins Sen, das wie kaum ein anderes Restaurant für authentische vietnamesische Küche steht. Die vietnamesische Küche ist bekannt für ihre leichten

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