Scharf

Eine Sammlung von Beiträgen zu scharfen Gerichten.

Sonamu: Ein Stück Korea in der Berger Straße – Natürlich. Authentisch. Köstlich.

Heute möchten wir Ihnen ein Restaurant vorstellen, das die Herzen von Liebhabern der koreanischen Küche höher schlagen lässt. Es liegt in der belebten Berger Straße und trägt den Namen Sonamu – das koreanische Wort für Kiefer. Schon beim Betreten des Lokals entfaltet sich der natürliche Charme des Restaurants und zieht die Gäste sofort in seinen […]

Sonamu: Ein Stück Korea in der Berger Straße – Natürlich. Authentisch. Köstlich. Weiterlesen »

Das Swaad in Frankfurt: Wo Tradition und Geschmack der indischen Küche verschmelzen

Mit dem Einzug des Herbstes sinken die Temperaturen und die Natur zeigt sich in warmen, intensiven Farben. Die Sehnsucht nach wärmenden und würzigen Speisen wächst. Da sind die intensiven und farbenfrohen Gewürze der indischen Küche genau das Richtige, um uns durch die kühle Jahreszeit zu begleiten und unseren herbstlichen Appetit zu stillen. Heute möchten wir

Das Swaad in Frankfurt: Wo Tradition und Geschmack der indischen Küche verschmelzen Weiterlesen »

Lijianger: Ein gemütlicher Rückzugsort mit authentischen Aromen aus Guangxi

Heute entführen wir euch in einen echten Geheimtipp in Frankfurt – ein unscheinbares, aber gemütliches Restaurant, das nur wenige kennen. Hier erwarten euch große quadratische Tische, bequeme Polsterstühle und ein separater Raum für bis zu zehn Personen – perfekt für Gruppen, die etwas mehr Privatsphäre wünschen. Versteckt in der Nähe der Konstablerwache ist das Restaurant

Lijianger: Ein gemütlicher Rückzugsort mit authentischen Aromen aus Guangxi Weiterlesen »

Restaurant Loulan: Traditionelle Uigurische Küche aus Xinjiang in Frankfurt

Die Küche Xinjiangs ist berühmt für ihre deftigen und besonders frischen Gerichte, bei denen einem schon beim bloßen Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenläuft. Ein Beispiel dafür ist das berühmte Dapanji oder „大盘鸡“, das wir bereits in einem früheren Artikel über ein anderes hervorragendes traditionelles uigurisches Restaurant in Frankfurt vorgestellt haben. Die extremen Temperaturschwankungen

Restaurant Loulan: Traditionelle Uigurische Küche aus Xinjiang in Frankfurt Weiterlesen »

Geheime Speisekarte enthüllt: Reichhaltige vietnamesische Küche im Thuy’s

Heute entführen wir euch in ein gemütliches authentisches vietnamesisches Restaurant, das sich im ruhigen Stadtteil Sendling in München versteckt. Das charmante Lokal besticht durch seine traditionelle vietnamesische und südostasiatische Dekoration und versprüht einen natürlichen, rustikalen Charme. Das gemütliche Ambiente lädt zum Verweilen ein, egal ob man drinnen speist oder draußen im Schatten der hohen Eichen

Geheime Speisekarte enthüllt: Reichhaltige vietnamesische Küche im Thuy’s Weiterlesen »

Thai Boat Noodles: Authentizität, Tradition und Nostalgie im Soi 22

Tauche ein in die pulsierende Welt Thailands, mitten in Frankfurt – in unserem neuesten kulinarischen Hotspot: Soi 22. Dieses Thai-Restaurant ist ein Muss für alle, die den authentischen Geschmack Thailands erleben möchten. Schon beim Betreten des Restaurants wird man von der lebhaften Atmosphäre und der charmanten Einrichtung empfangen, die eine alte, typisch thailändische Tradition zum

Thai Boat Noodles: Authentizität, Tradition und Nostalgie im Soi 22 Weiterlesen »

Einsame Strände und Tavernen abseits der Touristenpfade auf Gran Canaria

Wer eine ruhige Auszeit von den belebten Touristenzentren Gran Canarias sucht, ist an der Playa de Tiritaña und der Playa de los Frailes genau richtig. Diese abgelegenen Strände sind leicht mit dem Auto zu erreichen und liegen nur etwa zehn Minuten voneinander entfernt. Wir parkten unser Auto etwa zehn Gehminuten von der Playa de Tiritaña

Einsame Strände und Tavernen abseits der Touristenpfade auf Gran Canaria Weiterlesen »

Entdecke das Herz Indiens: Ein neues kulinarisches Abenteuer in Frankfurt

Nachdem eines unserer indischen Lieblingsrestaurant (Taste of India) überraschend geschlossen wurde, waren wir natürlich sehr traurig. Auch wenn das fantastische Buffet und der tolle Service im Taste of India für uns in absehbarer Zeit wohl nicht zu ersetzen sind, bleibt die Lust auf indisches Essen. Und es war Zeit für ein neues indisches Abenteuer in

Entdecke das Herz Indiens: Ein neues kulinarisches Abenteuer in Frankfurt Weiterlesen »

Huangshan Tag 3: Zauberhaftes Smaragdtal & nahrhafte Bergküche

Im letzten Beitrag unserer Reise in die atemberaubende Bergregion Huangshan in der chinesischen Provinz Anhui möchten wir Ihnen einige Einblicke in die Sehenswürdigkeiten rund um das wunderschöne Emerald Valley geben, bevor wir zum absoluten kulinarischen Highlight unserer Reise kommen. Die Emerald Valley Scenic Area (翡翠谷风景区) in Huangshan ist ein malerisches Naturschutzgebiet im Südosten des Huangshan-Gebirges

Huangshan Tag 3: Zauberhaftes Smaragdtal & nahrhafte Bergküche Weiterlesen »

Bangkok Restaurant: Unser Favorit für authentisches thailändisches “Comfort-Food”

Heute möchten wir ein authentisches thailändisches Restaurant in Frankfurt vorstellen, das zu einem festen Bestandteil unserer wöchentlichen Routine geworden ist. Dieser Artikel ist schon lange überfällig, denn eine Zeit lang haben wir dieses Restaurant fast jede Woche besucht, besonders während der COVID-Pandemie, als die praktischen Mittagsgerichte zum Mitnehmen ein wahrer Lebensretter waren. Oft haben wir

Bangkok Restaurant: Unser Favorit für authentisches thailändisches “Comfort-Food” Weiterlesen »

Nach oben scrollen