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Chengdu Teil 4: Von Angesicht zu Angesicht mit dem großen Buddha von Leshan

27 Kommentare / Juni 19, 2025 / Chengdu, Chinesisch, Ente, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Innereien, Mild, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Suppe, Süß, Tofu

Der größte steinerne Buddha der Welt Hoch über dem Zusammenfluss der drei gewaltigen Flüsse Min (岷江, Min Jiang), Qingyi (青衣江, Qingyi Jiang) und Dadu (大渡河, Dadu He) thront die größte in Stein gemeißelte Skulptur eines sitzenden Buddha der Welt🎬. Die offizielle Bezeichnung lautet „Großer Maitreya-Steinbuddha des Lingyun-Tempels von Jiazhou“ (嘉州凌云寺大弥勒石像), geläufiger ist jedoch die Bezeichnung […]

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50 Jahre Ramen-Tradition aus Japan: Kitakata Ramen Ban Nai jetzt auch in Europa!

3 Kommentare / Juni 6, 2025 / Frankfurt, Frittiert, Gemüse, Hühnchen, Japanisch, Mild, Nachspeise, Nudeln, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Süß, Tofu

Heute möchten wir euch das Kitakata Ramen Ban Nai vorstellen. Das neu eröffnete Ramen-Restaurant in Frankfurt stammt aus Japan und blickt auf eine über 50-jährige Tradition zurück. Mit bereits 67 Standorten in Japan hat es nun erstmals den Sprung nach Europa geschafft. Die erste europäische Filiale wurde 2025 in Frankfurt eröffnet. Restaurantprofil 🏷️ Name des

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Authentischer Geschmack zu fairen Preisen: klassische chinesische Küche im YICHI Restaurant

15 Kommentare / Mai 28, 2025 / Chinesisch, Ente, Frankfurt, Frittiert, Gebraten, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Lammfleisch, Meeresfrüchte, Mild, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Süß

Vor Kurzem haben wir ein neues Restaurant mit authentischer chinesischer Küche entdeckt, das wir euch nicht vorenthalten möchten. Das YICHI Asian Restaurant ist zwar erst seit ein paar Monaten geöffnet, hat sich im Viertel aber bereits herumgesprochen. Aus neugierigen Erstbesuchern werden hier im Handumdrehen Stammgäste. Das Ambiente ist modern, aber dennoch einladend und gemütlich. Es

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Kraftvolle Harmonie & Vielfalt: Afrikanische Küche im Mommona erleben

6 Kommentare / Mai 16, 2025 / Afrikanisch, Frankfurt, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Lammfleisch, Mild, Rindfleisch, Scharf, Suppe, Süß

Wenn du kräftige Aromen liebst – sei es die feurige Schärfe der Sichuan-Küche, die würzigen Masalas Indiens oder das intensive Umami thailändischer Currys – dann wirst du die afrikanische Küche lieben. Im Vergleich zu den Gewürzen Afrikas wirken all diese Küchen beinahe schon zurückhaltend. Nachdem wir euch bereits beliebte Frankfurter Adressen der afrikanischen Küche wie

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Frankfurts indische Oase: Ein Besuch im Tandoori Mahal Indian Restaurant

2 Kommentare / April 13, 2025 / Barbecue, Buffet, Frankfurt, Gegrillt, Geschmort, Hühnchen, Indisch, Lammfleisch, Reisgericht, Scharf, Süß

Heute entführen wir euch in eines der beliebtesten indischen Restaurants Frankfurts – das Tandoori Mahal Indian Restaurant. Die Atmosphäre verbindet herzliche Gastfreundschaft mit traditionellem Flair: Sanftes, rötliches Licht taucht den Raum in eine festliche Stimmung, gemütliche Sitzecken laden zum Verweilen ein und weiche Sofas sorgen für zusätzlichen Komfort. Auf der Speisekarte warten kulinarische Highlights –

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Dein Stübchen (邻家食堂): Erlebe authentische Küche aus Fujian und Taiwan in Frankfurt

7 Kommentare / April 11, 2025 / Chinesisch, Fisch, Frankfurt, Frittiert, Gebraten, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Mild, Reisgericht, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Süß

Das Dein Stübchen – ein neues, familiengeführtes China-Restaurant liegt in einer ruhigen Wohngegend in Frankfurt Bockenheim und punktet mit einer richtig gemütlichen Atmosphäre. Die Holzstühle sind clever designt: Sie geben beim Zurücklehnen sanft nach und laden zum Entspannen ein. Das Restaurant ist klein, aber gemütlich, man fühlt sich wie in einem warmen Wohnzimmer – fast

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Century China Restaurant: Ein Geheimtipp für authentische kantonesische Küche

Schreibe einen Kommentar / März 15, 2025 / Barbecue, Chinesisch, Dim Sum, Ente, Frankfurt, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Meeresfrüchte, Mild, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schnecken, Schweinefleisch, Suppe, Süß, Teigtaschen, Tofu

Heute entführen wir euch in ein neu eröffnetes chinesisches Restaurant, das den Flair und die Nostalgie Hongkongs einfängt. Restaurantprofil 🏷️ Name des Restaurants: Century China Restaurant and Bar (Speisekarte hier)📍 Adresse: Europa-Allee 83, 60486 Frankfurt am Main🍜 Küche: Hongkong/Kantonesisch/Chinesisch – Dim Sum/Dampfkörbe, Dumplings, Pfannengerichte, Frittiertes, Suppe, Street Food, Schmorgerichte, Nudeln, Reisgerichte, Porridge, Braten, Grillgerichte etc.💰

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bbq Chicken: knusprig, saftig und würzig – das KFC Südkoreas in Frankfurt

Schreibe einen Kommentar / März 2, 2025 / Frankfurt, Frittiert, Gemüse, Hühnchen, Koreanisch, Mild, Scharf, Suppe, Süß, Teigtaschen, Tofu

Wenn du koreanisches Fried Chicken magst, hast du sicher schon von bbq Chicken gehört. Ein koreanischer Freund meinte einmal scherzhaft, es sei die koreanische Version von KFC. Die Kette wurde 1995 in Südkorea gegründet und ist heute eines der größten Fried Chicken-Franchiseunternehmen der Welt. Fun Fact: bbq Chicken betreibt sogar eine eigene “Chicken University” mit

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XiaoLongKan Hot Pot in Frankfurt: Ein Geschmacksfeuerwerk aus Sichuan

2 Kommentare / Februar 23, 2025 / Chinesisch, Frankfurt, Gemüse, Hotpot, Hühnchen, Innereien, Lammfleisch, Meeresfrüchte, Mild, Rindfleisch, Scharf, Suppe, Süß

Heute möchte ich euch ein Restaurant vorstellen, von dem die Foodies unter euch euch wahrscheinlich schon gehört haben: XiaoLongKan – eine angesagte Hotpot-Kette aus der Provinz Sichuan in China. Schon beim Eintreten spürt man das traditionelle Ambiente: Kunstvoll gearbeitete chinesische Möbel aus dunklem, poliertem Holz dominieren die Einrichtung. An den Wänden hängen klassische chinesische Gemälde

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Dinant, Belgien Teil 1: Das Maastal, eine historische Zitadelle und das Saxophon-Erbe der Stadt

Schreibe einen Kommentar / Februar 20, 2025 / Barbecue, Dinant, Frittiert, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Griechisch, Hühnchen, Lammfleisch, Mediterane Küche, Meeresfrüchte, Mild, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch

Bei unserer Ankunft im belgischen Dinant liegen die Temperaturen nur knapp über dem Gefrierpunkt. Doch die milden Sonnenstrahlen tauchen die Stadt in ein warmes, goldenes Licht, das die Kälte fast vergessen lässt. Unsere Fahrt führt uns vorbei am Rocher Bayard, einer imposanten, 40 Meter hohen Kalksteinformation, die spektakulär in zwei Teile gespalten ist. Der Legende

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