Scharf

Eine Sammlung von Beiträgen zu scharfen Gerichten.

Dasarang Chicken: Unwiderstehliches Korean Fried Chicken in Frankfurt

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Da ist sie wieder – die unstillbare Lust auf knusprig-saftiges Korean Fried Chicken! Wenn du in Frankfurt auf der Suche nach einem echten Geheimtipp bist, solltest du Dasarang Chicken unbedingt ausprobieren. Das kleine Restaurant wurde uns von koreanischen Freunden empfohlen, die ganz genau wissen, wie authentisches KFC schmecken muss. Ihrer Meinung nach ist es sogar […]

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Chengdu Teil 4: Von Angesicht zu Angesicht mit dem großen Buddha von Leshan

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Der größte steinerne Buddha der Welt Hoch über dem Zusammenfluss der drei gewaltigen Flüsse Min (岷江, Min Jiang), Qingyi (青衣江, Qingyi Jiang) und Dadu (大渡河, Dadu He) thront die größte in Stein gemeißelte Skulptur eines sitzenden Buddha der Welt🎬. Die offizielle Bezeichnung lautet „Großer Maitreya-Steinbuddha des Lingyun-Tempels von Jiazhou“ (嘉州凌云寺大弥勒石像), geläufiger ist jedoch die Bezeichnung

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50 Jahre Ramen-Tradition aus Japan: Kitakata Ramen Ban Nai jetzt auch in Europa!

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Heute möchten wir euch das Kitakata Ramen Ban Nai vorstellen. Das neu eröffnete Ramen-Restaurant in Frankfurt stammt aus Japan und blickt auf eine über 50-jährige Tradition zurück. Mit bereits 67 Standorten in Japan hat es nun erstmals den Sprung nach Europa geschafft. Die erste europäische Filiale wurde 2025 in Frankfurt eröffnet. Restaurantprofil 🏷️ Name des

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Chengdu Teil 1: Pandas, kulinarische Highlights, Nightlife & Reisetipps für 5 unvergessliche Tage

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Wer unseren Blog verfolgt, hat sicher schon bemerkt, wie sehr wir uns für die chinesische Küche begeistern. Und eine Region taucht dabei immer wieder auf: Sichuan. Als Heimat einer der berühmtesten kulinarischen Traditionen Chinas – eine der „acht großen Küchen“ des Landes – ist Sichuan bekannt für seine intensiven, feurigen Aromen, den großzügigen Einsatz von

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Takahumi: Eine japanische Sushi-Oase mitten in Frankfurt

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Mitten im Trubel der Frankfurter Innenstadt und doch leicht zu übersehen: In der U-Bahnstation Hauptwache versteckt sich das japanische Restaurant Takahumi. Von außen unscheinbar, wartet im Inneren eine echte Überraschung. Das Takahumi verbindet stilvolle Lounge-Bar-Atmosphäre mit entspannter Eleganz – gedämpftes Licht, gemütliche Sitznischen für zwei oder vier Personen und ein Ambiente, das zum Verweilen einlädt.

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Century China Restaurant: Ein Geheimtipp für authentische kantonesische Küche

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Heute entführen wir euch in ein neu eröffnetes chinesisches Restaurant, das den Flair und die Nostalgie Hongkongs einfängt. Restaurantprofil 🏷️ Name des Restaurants: Century China Restaurant and Bar (Speisekarte hier)📍 Adresse: Europa-Allee 83, 60486 Frankfurt am Main🍜 Küche: Hongkong/Kantonesisch/Chinesisch – Dim Sum/Dampfkörbe, Dumplings, Pfannengerichte, Frittiertes, Suppe, Street Food, Schmorgerichte, Nudeln, Reisgerichte, Porridge, Braten, Grillgerichte etc.💰

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Dinant, Belgien Teil 1: Das Maastal, eine historische Zitadelle und das Saxophon-Erbe der Stadt

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Bei unserer Ankunft im belgischen Dinant liegen die Temperaturen nur knapp über dem Gefrierpunkt. Doch die milden Sonnenstrahlen tauchen die Stadt in ein warmes, goldenes Licht, das die Kälte fast vergessen lässt. Unsere Fahrt führt uns vorbei am Rocher Bayard, einer imposanten, 40 Meter hohen Kalksteinformation, die spektakulär in zwei Teile gespalten ist. Der Legende

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Momos, Thukpa & mehr: Tibetische Küche in der Berger Straße in Frankfurt

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Unscheinbar in der Berger Straße liegt das neu eröffnete tibetische Restaurant Tibet Dawa Momo. Es wird von einem warmherzigen tibetischen Ehepaar geführt, das seit über zehn Jahren in Deutschland lebt. Oft hört man die beiden in ihrer Muttersprache miteinander sprechen – eine kleine, aber charmante Geste, die dem Restaurant eine besonders persönliche und authentische Atmosphäre

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Aroydee Original Thai Küche – Erlebe Ein Stück Thailand in Frankfurt

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Wenn es um thailändische Küche in Frankfurt geht, wird das Aroydee oft als eines der besten Restaurants der Stadt gehandelt – wegen seiner Vielfalt, Authentizität und fairen Preise. Klar, dass wir dem Hype auf den Grund gehen wollten. Nach mehreren Besuchen können wir sagen: Wir sind restlos begeistert. Das Aroydee bietet sowohl an den deutschen

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Ming Garden (名居): Das Beste der klassischen chinesischen Küche und seltene Delikatessen!

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(KLEINES UPDATE: DAS LOKAL GIBT’S WIEDER – NUR DIESMAL ZAUBERT DER GLEICHE BESITZER LECKERES MALATANG!) Heute stellen wir euch das Ming Garden (名居) vor – ein chinesisches Restaurant, das in Frankfurt noch relativ neu ist, aber schon viele Fans hat. Nur fünf Gehminuten von der U-Bahn-Station Dom Römer entfernt, überzeugt das Ming Garden mit einer

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