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Wohlfühlen, Schlemmen und Genießen: Echte afghanische Küche im Restaurant Die Waffel

Kommentar verfassen / Januar 12, 2025 / Frankfurt, Gemüse, Geschmort, Lammfleisch, Mild, Nachspeise, Reisgericht, Rindfleisch, Teigtaschen

Nach langer Suche haben wir endlich ein afghanisches Restaurant in Frankfurt gefunden, das wir euch unbedingt vorstellen möchten. Mitten im charmanten Stadtteil Bockenheim liegt dieses kleine Juwel, das die authentischen Aromen Afghanistans direkt ins Herz der Stadt bringt. Das Restaurant Die Waffel besticht durch seine gemütliche und entspannte Atmosphäre, in der man sich dank des […]

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Thai Boat Noodles: Authentizität, Tradition und Nostalgie im Soi 22

Kommentar verfassen / August 11, 2024 / Frankfurt, Gegrillt, Geschmort, Innereien, Meeresfrüchte, Nachspeise, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Teigtaschen, Thailändisch

Tauche ein in die pulsierende Welt Thailands, mitten in Frankfurt – in unserem neuesten kulinarischen Hotspot: Soi 22. Dieses Thai-Restaurant ist ein Muss für alle, die den authentischen Geschmack Thailands erleben möchten. Schon beim Betreten des Restaurants wird man von der lebhaften Atmosphäre und der charmanten Einrichtung empfangen, die eine alte, typisch thailändische Tradition zum

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Gourmet City in Frankfurt – Das China Buffet der Extraklasse

Kommentar verfassen / April 11, 2024 / Barbecue, Buffet, Chinesisch, Dim Sum, Fisch, Frankfurt, Frittiert, Gegrillt, Gemüse, Hotpot, Hühnchen, Lammfleisch, Meeresfrüchte, Nachspeise, Rindfleisch, Schweinefleisch, Teigtaschen

Viele chinesische Restaurants in Deutschland passen ihre Speisekarten den hiesigen Geschmäckern und Vorlieben an. Das bedeutet übergroße Fleischportionen, wenig exotische Gewürze, keine klare Linie (verschiedene asiatische Küchen werden bunt gemischt) und vor allem viel Glutamat. Dies gilt insbesondere für den Klassiker unter den chinesisch-asiatischen Restaurantkonzepten in Deutschland – das Buffet. Umso erfreuter waren wir, als

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Erlebe die Vielfalt der Hunan-Küche im China Restaurant Xiang

Kommentar verfassen / Januar 24, 2024 / Chinesisch, Frankfurt, Gebraten, Geschmort, Hühnchen, Innereien, Lammfleisch, Nachspeise, Scharf, Schweinefleisch, Teigtaschen

Über die Sichuan-Küche (z.B. Sichuan Grillfisch oder das Seen in München) haben wir in den vergangenen Blog-Beiträgen schon viel berichtet, nun wollen wir ein China Restaurant in Frankfurt vorstellen, das neben einigen Sichuan-Einflüssen vor allem Gerichte aus der Provinz Hunan auf der Speisekarte hat. Das China Restaurant Xiang liegt nur wenige Gehminuten vom Frankfurter Hauptbahnhof

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