Mild

Eine Sammlung von Beiträgen zu milden Gerichten.

Hausgemachte Nudeln und unvergleichliche Aromen: Die Noodles Bar in Frankfurt

37 Comments / / , , , , , , , , , , , , , ,

Wenn es um die besten chinesischen Nudeln in Frankfurt geht, fällt den meisten sofort The Noodlemaker ein – und das aus gutem Grund. Das Restaurant punktet mit authentischem Geschmack und guter Qualität. Doch auch wenn Frankfurt keine asiatische Metropole ist, mangelt es nicht an tollen und leckeren Alternativen. Heute stellen wir euch ein weiteres gemütliches […]

Hausgemachte Nudeln und unvergleichliche Aromen: Die Noodles Bar in Frankfurt Read More »

Restaurant Loulan: Traditionelle Uigurische Küche aus Xinjiang in Frankfurt

2 Comments / / , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Die Küche Xinjiangs ist berühmt für ihre deftigen und besonders frischen Gerichte, bei denen einem schon beim bloßen Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenläuft. Ein Beispiel dafür ist das berühmte Dapanji oder „大盘鸡“, das wir bereits in einem früheren Artikel über ein anderes hervorragendes traditionelles uigurisches Restaurant in Frankfurt vorgestellt haben. Die extremen Temperaturschwankungen

Restaurant Loulan: Traditionelle Uigurische Küche aus Xinjiang in Frankfurt Read More »

Nana’s Ramen: Japanische Ramen-Kunst in Frankfurt

Leave a Comment / / , , , , , , , , , , ,

Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer in Frankfurt! Heute stellen wir euch ein neu eröffnetes japanisches Ramen-Restaurant vor, das uns auf Anhieb begeistert hat. Schon wenige Wochen nach der Eröffnung hörten wir von diesem gemütlichen Lokal und wollten sofort hin. Damals war die Speisekarte noch überschaubar und bot lediglich drei verschiedene Ramen-Suppen und einige Currys

Nana’s Ramen: Japanische Ramen-Kunst in Frankfurt Read More »

Der ultimative Guide für authentisches Malatang in der Frankfurter Innenstadt

1 Comment / / , , , , , , , , , , , , , , ,

Heute möchte ich das Restaurant 香香麻辣烫 XiangXiang Malatang (Spicy Hotpot) vorstellen, das seit Jahren bei vielen Asiaten, aber auch Einheimischen in Frankfurt hoch im Kurs steht. Zentral in der Frankfurter Innenstadt, in der Nähe des Römers gelegen, steht hier, wie der Name schon sagt, ein beliebtes Gericht der authentischen chinesischen Küche im Mittelpunkt: Malatang. Restaurantprofil

Der ultimative Guide für authentisches Malatang in der Frankfurter Innenstadt Read More »

Bangkok Restaurant: Unser Favorit für authentisches thailändisches “Comfort-Food”

Leave a Comment / / , , , , , , , , , , , , , , , ,

Heute möchten wir ein authentisches thailändisches Restaurant in Frankfurt vorstellen, das zu einem festen Bestandteil unserer wöchentlichen Routine geworden ist. Dieser Artikel ist schon lange überfällig, denn eine Zeit lang haben wir dieses Restaurant fast jede Woche besucht, besonders während der COVID-Pandemie, als die praktischen Mittagsgerichte zum Mitnehmen ein wahrer Lebensretter waren. Oft haben wir

Bangkok Restaurant: Unser Favorit für authentisches thailändisches “Comfort-Food” Read More »

Einfach und lecker: herzerwärmende vietnamesische Küche bei Pho Ha Noi

Leave a Comment / / , , , , , , , , ,

Hallo und willkommen zu einer weiteren kulinarischen Reise durch Frankfurt. Heute möchten wir euch einladen, mit uns gemeinsam die Aromen zu entdecken, die seit langem einen besonderen Platz in unseren Erinnerungen einnehmen. Als wir nach Frankfurt gezogen sind, war unsere Küche noch eine Baustelle, sodass wir oft auswärts essen mussten. Schnell haben wir unser Lieblingslokal

Einfach und lecker: herzerwärmende vietnamesische Küche bei Pho Ha Noi Read More »

Erlebe Shanghaier Spezialitäten in einem Frankfurter Geheimtipp-Restaurant

Leave a Comment / / , , , , , , , , , , , , ,

Willkommen zurück! Heute laden wir euch in ein kleines, bescheidenes Restaurant mit Shanghai-Chinesischer Küche innerhalb der U-Bahn-Haltestelle Hauptwache (Allianzpassage) in Frankfurt ein. Dieses charmante Lokal bietet eine sehr abwechslungsreiche Speisekarte. Von leckeren kleinen Snacks wie den berühmten Xiaolongbao bis hin zu herzhaften Shanghai Nudeln ist für jeden Gaumen etwas dabei. Wir sind Stammgäste in diesem

Erlebe Shanghaier Spezialitäten in einem Frankfurter Geheimtipp-Restaurant Read More »

Entdecke das verborgene Juwel: Phuket Thai Imbiss in Frankfurt

1 Comment / / , , , , , , , , , , , , , ,

Versteckt im Zentrum Frankfurts liegt ein thailändisches Restaurant – der Phuket Thai Imbiss. Trotz seines unscheinbaren Äußeren verbirgt sich hier ein authentisches thailändisches Esserlebnis. Es wird von Einheimischen betrieben und strahlt eine Vertrautheit aus, die an die kleinen Restaurants und Straßenstände in den belebten Gassen Thailands erinnert. Die Atmosphäre ist locker und entspannt, die einfachen

Entdecke das verborgene Juwel: Phuket Thai Imbiss in Frankfurt Read More »

Essen zum Wohlfühlen: Handgezogene Nudeln und Lanzhou Rindfleischsuppe (兰州牛肉拉面)

Leave a Comment / / , , , , , ,

Es wird wieder wärmer in Frankfurt, aber der Frühling ist noch nicht ganz da und es liegt noch eine gewisse Kühle in der Luft. Gerade bei diesem Wetter braucht man etwas, das den Magen wärmt. Was gibt es da Besseres als einen dampfenden Topf mit selbstgemachten Nudeln? Da denkt man unweigerlich an einen unserer Lieblingsorte

Essen zum Wohlfühlen: Handgezogene Nudeln und Lanzhou Rindfleischsuppe (兰州牛肉拉面) Read More »

Äthopisches Abenteuer: Ein Geschmacksfeuerwerk im Restaurant Erta Ale

Leave a Comment / / , , , , , , , , , ,

Schnall euch an, Feinschmecker, denn heute tauchen wir kopfüber ein in eine unwiderstehliche Geschmackswelt ein – die äthiopische Küche im Restaurant Erta Ale in Frankfurt Bockenheim. Die afrikanische Küche ist bekannt für ihren gewagten Einsatz von Gewürzen, die verschiedene Aromen zu einem sensationellen Geschmackserlebnis verschmelzen lassen. Jeder Bissen entführt uns mit seinen leuchtenden Farben und

Äthopisches Abenteuer: Ein Geschmacksfeuerwerk im Restaurant Erta Ale Read More »

Scroll to Top