Reisgericht

Eine Sammlung von Beiträgen zu Gerichten mit Reisgerichten.

SEOULFOOD aus Korea: authentisch koreanisches Streetfood in Frankfurt

Leave a Comment / / , , , , , , , , , , , , , , ,

Wer sich gerne auf die Suche nach verborgenen kulinarischen Perlen macht, kommt bei unserer nächsten Empfehlung voll auf seine Kosten! Heute stellen wir einen koreanischen Imbiss vor, der in Frankfurt vielleicht noch nicht so bekannt, aber auf jeden Fall einen Besuch wert ist. Das unscheinbare Äußere täuscht – in der gemütlichen Bar gibt es einige […]

SEOULFOOD aus Korea: authentisch koreanisches Streetfood in Frankfurt Read More »

Restaurant Imizu: Hier trifft Tokios Sushi-Spirit auf Frankfurts modernes Flair

Leave a Comment / / , , , , , , , ,

Nach einem Sommer mit wechselhaftem Wetter, geprägt von Hitze und Regenschauern, bot der Herbstanfang für uns die perfekte Gelegenheit, ein neues Sushi-Restaurant in Frankfurt zu testen: das Imizu. Im Gegensatz zum geschäftigen Treiben eines traditionellen Izakaya (japanische Kneipe – vergleichbar mit einem Pub oder einer Tapas-Bar) erwartet einen hier eine entspannte Atmosphäre. Sein modernes, elegantes

Restaurant Imizu: Hier trifft Tokios Sushi-Spirit auf Frankfurts modernes Flair Read More »

Restaurant Loulan: Traditionelle Uigurische Küche aus Xinjiang in Frankfurt

2 Comments / / , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Die Küche Xinjiangs ist berühmt für ihre deftigen und besonders frischen Gerichte, bei denen einem schon beim bloßen Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenläuft. Ein Beispiel dafür ist das berühmte Dapanji oder „大盘鸡“, das wir bereits in einem früheren Artikel über ein anderes hervorragendes traditionelles uigurisches Restaurant in Frankfurt vorgestellt haben. Die extremen Temperaturschwankungen

Restaurant Loulan: Traditionelle Uigurische Küche aus Xinjiang in Frankfurt Read More »

Erlebe die magische Faszination des Libanon bei Du Liban in Frankfurt

Leave a Comment / / , , , , , , , , , , , , ,

Der Libanon mit seinen faszinierenden kulturellen, architektonischen und archäologischen Sehenswürdigkeiten steht schon lange auf unserer Liste der Top-Reiseziele. Wir haben schon viel von der libanesischen Lebensfreude und Gastfreundschaft gehört, von den freundlichen und warmherzigen Menschen. Und das Essen – die lebendige kulinarische Szene – soll einfach unglaublich sein, frisch und unglaublich vielfältig – leckere Gerichte

Erlebe die magische Faszination des Libanon bei Du Liban in Frankfurt Read More »

Bangkok Restaurant: Unser Favorit für authentisches thailändisches “Comfort-Food”

Leave a Comment / / , , , , , , , , , , , , , , , ,

Heute möchten wir ein authentisches thailändisches Restaurant in Frankfurt vorstellen, das zu einem festen Bestandteil unserer wöchentlichen Routine geworden ist. Dieser Artikel ist schon lange überfällig, denn eine Zeit lang haben wir dieses Restaurant fast jede Woche besucht, besonders während der COVID-Pandemie, als die praktischen Mittagsgerichte zum Mitnehmen ein wahrer Lebensretter waren. Oft haben wir

Bangkok Restaurant: Unser Favorit für authentisches thailändisches “Comfort-Food” Read More »

Deinen Frühlingsgenuss kreieren: Innovative japanische Sushi-Fusion bei Berger Streetfood

Leave a Comment / / , , , , , ,

Die Welt erwacht, wenn sich der Winter langsam verabschiedet und der Frühling Einzug hält. Alles wird bunt, Straßen und Parks füllen sich mit Leben. Die milde Wärme der Frühlingssonne durchdringt die Herzen der Menschen und hüllt sie in freudige Erwartung. Passend zur Frühlingsstimmung begeben wir uns in die belebte Berger Straße, wo ein charmantes Restaurant

Deinen Frühlingsgenuss kreieren: Innovative japanische Sushi-Fusion bei Berger Streetfood Read More »

Entdecke das verborgene Juwel: Phuket Thai Imbiss in Frankfurt

1 Comment / / , , , , , , , , , , , , , ,

Versteckt im Zentrum Frankfurts liegt ein thailändisches Restaurant – der Phuket Thai Imbiss. Trotz seines unscheinbaren Äußeren verbirgt sich hier ein authentisches thailändisches Esserlebnis. Es wird von Einheimischen betrieben und strahlt eine Vertrautheit aus, die an die kleinen Restaurants und Straßenstände in den belebten Gassen Thailands erinnert. Die Atmosphäre ist locker und entspannt, die einfachen

Entdecke das verborgene Juwel: Phuket Thai Imbiss in Frankfurt Read More »

Authentisches Essen bei Iwase: Entdecke japanische Klassiker in Frankfurt

Leave a Comment / / , , , , , , , , , , ,

Vor einiger Zeit trafen wir uns mit Freunden im gemütlichen japanischen Restaurant Iwase, um uns von einer Freundin zu verabschieden, die für drei Wochen verreisen wollte. Wer an japanische Küche denkt, denkt wahrscheinlich sofort an kalte Gerichte wie Sushi oder Sashimi. Nicht gerade das Richtige für den Winter. Doch die japanische Küche hat viel mehr

Authentisches Essen bei Iwase: Entdecke japanische Klassiker in Frankfurt Read More »

Malaiisch-chinesisch-singapurische Fusion im Selera Malaysian Restaurant

Leave a Comment / / , , , , , , , , , , ,

Jetzt, wo sich der Winter in Frankfurt langsam verabschiedet, die Temperaturen oft über 10 Grad steigen und die Sonne durch die grauen Wolken blinzelt, trägt die ehemals kalte Luft entlang des Mains einen Hauch von Wärme in sich, der die winterliche Stimmung verändert und unseren Appetit anregt. Mit dem Wunsch, sich an Aromen zu laben,

Malaiisch-chinesisch-singapurische Fusion im Selera Malaysian Restaurant Read More »

Das geliebte Donburi – Ein Einblick in die japanischen Geschmacksgeheimnisse

Leave a Comment / / , , , , , , , , , ,

“Kein Reis, kein Leben!” – Dieses in Japan berühmte Sprichwort verdeutlicht die tiefe Verwurzelung des Reises in der Kultur des Landes. Vermutlich wird einem hier direkt Sushi in den Sinn kommen. Heute soll es aber um ein in Japan nicht minder beliebtes Reisgericht gehen, dass in der japanischen Küche eine sehr wichtige Rolle einnimmt: Donburi

Das geliebte Donburi – Ein Einblick in die japanischen Geschmacksgeheimnisse Read More »

Scroll to Top