Rindfleisch

Eine Sammlung von Beiträgen zu Gerichten mit Rindfleisch.

Mangetsu: Kulinarische Traditionen Japans im Zeichen des Vollmondes

Leave a Comment / / , , , , , , , , , , , , , , , ,

Hallo zusammen! Heute möchten wir euch Mangetsu vorstellen, ein authentisches japanisches Restaurant, das seit vielen Jahren in Frankfurt zu Hause ist. Der Name „Mangetsu“ bedeutet „Vollmond“ und spiegelt die japanische Tradition wider, Orte nach Naturphänomenen, markanten Landschaften zu benennen. Diese poetischen Namen tragen oft eine tiefere kulturelle Bedeutung in sich. So steht der Vollmond in […]

Mangetsu: Kulinarische Traditionen Japans im Zeichen des Vollmondes Read More »

Restaurant Loulan: Traditionelle Uigurische Küche aus Xinjiang in Frankfurt

2 Comments / / , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Die Küche Xinjiangs ist berühmt für ihre deftigen und besonders frischen Gerichte, bei denen einem schon beim bloßen Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenläuft. Ein Beispiel dafür ist das berühmte Dapanji oder „大盘鸡“, das wir bereits in einem früheren Artikel über ein anderes hervorragendes traditionelles uigurisches Restaurant in Frankfurt vorgestellt haben. Die extremen Temperaturschwankungen

Restaurant Loulan: Traditionelle Uigurische Küche aus Xinjiang in Frankfurt Read More »

Geheime Speisekarte enthüllt: Reichhaltige vietnamesische Küche im Thuy’s

Leave a Comment / / , , , , , , , , , , , ,

Heute entführen wir euch in ein gemütliches authentisches vietnamesisches Restaurant, das sich im ruhigen Stadtteil Sendling in München versteckt. Das charmante Lokal besticht durch seine traditionelle vietnamesische und südostasiatische Dekoration und versprüht einen natürlichen, rustikalen Charme. Das gemütliche Ambiente lädt zum Verweilen ein, egal ob man drinnen speist oder draußen im Schatten der hohen Eichen

Geheime Speisekarte enthüllt: Reichhaltige vietnamesische Küche im Thuy’s Read More »

Einsame Strände und Tavernen abseits der Touristenpfade auf Gran Canaria

Leave a Comment / / , , , , , , , , , , , , , , ,

Wer eine ruhige Auszeit von den belebten Touristenzentren Gran Canarias sucht, ist an der Playa de Tiritaña und der Playa de los Frailes genau richtig. Diese abgelegenen Strände sind leicht mit dem Auto zu erreichen und liegen nur etwa zehn Minuten voneinander entfernt. Wir parkten unser Auto etwa zehn Gehminuten von der Playa de Tiritaña

Einsame Strände und Tavernen abseits der Touristenpfade auf Gran Canaria Read More »

Tejeda und mehr: Bergoasen und Gastronomie Gran Canarias entdecken

Leave a Comment / / , , , , , , , , , ,

Vielleicht erinnert ihr euch noch daran, dass wir auf unserer Reise nach Gran Canaria einmal von Maspalomas aus zum berühmten Roque Nublo gefahren sind (nachzulesen in unserem Blogbeitrag). Etwa 30 Minuten weiter nördlich, in der Mitte der Insel, erreicht man das malerische Städtchen Tejeda. Da Roque Nublo und Tejeda sehr nah beieinander liegen, kann man

Tejeda und mehr: Bergoasen und Gastronomie Gran Canarias entdecken Read More »

Gran Canaria: Strände, Sonne, Meer, Geschichte und verführerische spanische Küche

Leave a Comment / / , , , , , , , , ,

Eine wahre Perle von Las Palmas ist der Strand Las Canteras mit seinem malerischen, etwa drei Kilometer langen Küste. Am südwestlichen Ende des Strandes befindet sich ein architektonisches Meisterwerk, das Auditorium Alfredo Kraus. Das Auditorium Alfredo Kraus beeindruckt durch sein einzigartiges und verspieltes Design, das je nach Blickwinkel unterschiedlich interpretiert werden kann (z.B. eine Person

Gran Canaria: Strände, Sonne, Meer, Geschichte und verführerische spanische Küche Read More »

Einfach und lecker: herzerwärmende vietnamesische Küche bei Pho Ha Noi

Leave a Comment / / , , , , , , , , ,

Hallo und willkommen zu einer weiteren kulinarischen Reise durch Frankfurt. Heute möchten wir euch einladen, mit uns gemeinsam die Aromen zu entdecken, die seit langem einen besonderen Platz in unseren Erinnerungen einnehmen. Als wir nach Frankfurt gezogen sind, war unsere Küche noch eine Baustelle, sodass wir oft auswärts essen mussten. Schnell haben wir unser Lieblingslokal

Einfach und lecker: herzerwärmende vietnamesische Küche bei Pho Ha Noi Read More »

Äthopisches Abenteuer: Ein Geschmacksfeuerwerk im Restaurant Erta Ale

Leave a Comment / / , , , , , , , , , ,

Schnall euch an, Feinschmecker, denn heute tauchen wir kopfüber ein in eine unwiderstehliche Geschmackswelt ein – die äthiopische Küche im Restaurant Erta Ale in Frankfurt Bockenheim. Die afrikanische Küche ist bekannt für ihren gewagten Einsatz von Gewürzen, die verschiedene Aromen zu einem sensationellen Geschmackserlebnis verschmelzen lassen. Jeder Bissen entführt uns mit seinen leuchtenden Farben und

Äthopisches Abenteuer: Ein Geschmacksfeuerwerk im Restaurant Erta Ale Read More »

Erlebe das Shanghai der Sinne: Jing’an-Tempel & Chaoshan Hotpot-Genuss!

Leave a Comment / / , , , , , , , ,

In einem früheren Blogeintrag haben wir Shanghai bereits gemeinsam kennen gelernt. Ich habe euch die weltberühmte Uferpromenade The Bund, die belebte Nanjing East Road und ein typisches Yunnan-Restaurant vorgestellt. Heute wollen wir gemeinsam eine weitere faszinierende Attraktion im Herzen der Stadt erkunden. Außerdem möchte ich ein wenig über die “Seidenmetropole” Shanghai erzählen. Und last but

Erlebe das Shanghai der Sinne: Jing’an-Tempel & Chaoshan Hotpot-Genuss! Read More »

Unvergesslicher Genuss: das erste Mal vietnamesischer Hotpot im Sen

Leave a Comment / / , , , , , , , , ,

Als Foodies, die immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Erlebnissen sind, waren wir fasziniert davon zu hören, dass es in Frankfurt ein vietnamesischen Hotpot-Restaurant gibt. Auf Empfehlung eines Freundes wagten wir uns in ins Sen, das wie kaum ein anderes Restaurant für authentische vietnamesische Küche steht. Die vietnamesische Küche ist bekannt für ihre leichten

Unvergesslicher Genuss: das erste Mal vietnamesischer Hotpot im Sen Read More »

Scroll to Top