Autorenname: 玖伊岚 - Jiu Yi Lan

Nana’s Ramen: Japanische Ramen-Kunst in Frankfurt

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , ,

Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer in Frankfurt! Heute stellen wir euch ein neu eröffnetes japanisches Ramen-Restaurant vor, das uns auf Anhieb begeistert hat. Schon wenige Wochen nach der Eröffnung hörten wir von diesem gemütlichen Lokal und wollten sofort hin. Damals war die Speisekarte noch überschaubar und bot lediglich drei verschiedene Ramen-Suppen und einige Currys […]

Nana’s Ramen: Japanische Ramen-Kunst in Frankfurt Read More »

Gran Canaria: Wildwest-Abenteuer im Sioux City und spanische Fusion-Küche

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , , , , ,

Sonne, Strand, Berge und Kultur – das sind die Schlagworte, die unsere Reise auf Gran Canaria bisher geprägt haben. Wie bereits in unserem letzten Beitrag erwähnt, bietet die Insel neben ihrer natürlichen Schönheit auch zahlreiche von Menschenhand geschaffene Attraktionen und Unterhaltungsmöglichkeiten wie Freizeitparks, Golf- und Tennisclubs und vieles mehr. Normalerweise stehen Freizeitparks nicht ganz oben

Gran Canaria: Wildwest-Abenteuer im Sioux City und spanische Fusion-Küche Read More »

Bangkok Restaurant: Unser Favorit für authentisches thailändisches „Comfort-Food“

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , , , , , , ,

Heute möchten wir ein authentisches thailändisches Restaurant in Frankfurt vorstellen, das zu einem festen Bestandteil unserer wöchentlichen Routine geworden ist. Dieser Artikel ist schon lange überfällig, denn eine Zeit lang haben wir dieses Restaurant fast jede Woche besucht, besonders während der COVID-Pandemie, als die praktischen Mittagsgerichte zum Mitnehmen ein wahrer Lebensretter waren. Oft haben wir

Bangkok Restaurant: Unser Favorit für authentisches thailändisches „Comfort-Food“ Read More »

Scharfer Nachschlag: Sichuan-Küchenzauber im Höfchen geht weiter

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , , , , ,

In unseren bisherigen Beiträgen haben wir euch bereits einen kleinen Einblick in die authentische Sichuan-Küche im Restaurant Höfchen in Frankfurt gegeben. Dieses Restaurant ist eines der Aushängeschilder der Sichuan-Küche in Frankfurt und bietet eine beeindruckende Vielfalt an authentischen Sichuan-Gerichten. Die Sichuan-Küche, eine der vier großen kulinarischen Traditionen Chinas, ist bekannt für ihre kräftigen, scharfen und

Scharfer Nachschlag: Sichuan-Küchenzauber im Höfchen geht weiter Read More »

Gran Canaria: Teror’s Charme, Naturschönheit und köstliche Safran-Paella

Kommentar verfassen / / , , , , , , , ,

Heute nehmen wir euch mit auf eine Reise in die Vergangenheit. Wir entdecken das bezaubernde Städtchen Teror und die lebendige Mischung aus Kultur und Natur, die Gran Canaria ausmacht. Vor der imposanten Bergkulisse und dem strahlend blauen Himmel strahlt Teror etwas Beruhigendes aus. Ein flüchtiger Blick genügt, um die Schönheit der Natur zu erkennen und

Gran Canaria: Teror’s Charme, Naturschönheit und köstliche Safran-Paella Read More »

Gran Canaria: Wanderung zum Roque Nublo und Entspannung in einer Tapas-Bar

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , ,

Nach einer erholsamen Nacht sind wir wieder voller Energie für einen neuen Tag auf Gran Canaria. Nach zwei Tagen voller Genuss und Schlemmen stehen heute Aktivitäten an der frischen Luft auf dem Programm – und was eignet sich da besser als eine Wanderung zum Roque Nublo, um in die wunderbare Natur Gran Canarias einzutauchen! Gran

Gran Canaria: Wanderung zum Roque Nublo und Entspannung in einer Tapas-Bar Read More »

Koreanische Köstlichkeiten in Bonn: Mandu, Bibimbap und Bulgogi

Ein Kommentar / / , , , , , , , , , ,

Südkorea begeistert die Welt mit Serienhits wie Squid Game und K-Pop-Musik, hat aber noch viel mehr zu bieten. Dazu gehört auch die reiche Esskultur des Landes. Die koreanische Küche bietet eine Vielzahl von Gerichten, darunter Grundnahrungsmittel wie Kimchi (fermentiertes Gemüse), Bulgogi (mariniertes Grillfleisch), Bibimbap (gemischter Reis mit Gemüse und Fleisch) sowie verschiedene Arten von Suppen,

Koreanische Köstlichkeiten in Bonn: Mandu, Bibimbap und Bulgogi Read More »

Erlebe Gran Canarias atemberaubende Dünen & Küsten sowie die einzigartige Paella Negra

Kommentar verfassen / / , , , , , , ,

Tag eins auf Gran Canaria beginnt! Die Vorfreude ist groß, aber auch die Reisemüdigkeit. Wir lassen es langsam angehen und machen uns auf den Weg zu den Dünen von Maspalomas, ganz in der Nähe unseres Appartments. Begleite uns auf unserer Reise zu diesem Naturwunder, wo goldener Sand auf azurblauen Himmel trifft. Unser Besuch in den

Erlebe Gran Canarias atemberaubende Dünen & Küsten sowie die einzigartige Paella Negra Read More »

Das geliebte Donburi – Ein Einblick in die japanischen Geschmacksgeheimnisse

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , ,

„Kein Reis, kein Leben!“ – Dieses in Japan berühmte Sprichwort verdeutlicht die tiefe Verwurzelung des Reises in der Kultur des Landes. Vermutlich wird einem hier direkt Sushi in den Sinn kommen. Heute soll es aber um ein in Japan nicht minder beliebtes Reisgericht gehen, dass in der japanischen Küche eine sehr wichtige Rolle einnimmt: Donburi

Das geliebte Donburi – Ein Einblick in die japanischen Geschmacksgeheimnisse Read More »

Doppelter Genuss mit Barbecue + Hotpot – brutzelnder Grill und aromatische Dips

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , , ,

Vor kurzem wurde ein neues chinesisches und koreanisches Hotpot- und Barbecue-Restaurant im Zentrum von Frankfurt eröffnet. Das Mizu ist in wenigen Minuten vom Hauptbahnhof bzw. der U-Bahn-Station Willy-Brandt-Platz aus zu erreichen und bietet eine äußerst verführerische Fusion von Hotpot (ein chinesisches Fondue, aber mit Brühe) und BBQ an. Also bin ich nur wenige Monate nach

Doppelter Genuss mit Barbecue + Hotpot – brutzelnder Grill und aromatische Dips Read More »

Nach oben scrollen