Heute beginnt das letzte Kapitel unserer Reise nach Lissabon. Den Morgen haben wir traditionell mit einem typisch portugiesischen Frühstück begonnen: Eier, dazu knuspriger Speck oder Schinken – einfach, lecker und genau der richtige Start in den Tag. Bei strahlend blauem Himmel machten wir uns auf den Weg nach Belém, einem Stadtteil Lissabons voller Geschichte und […]
Dim Sum hat seinen ganz eigenen Zauber – es ist die perfekte Mischung aus Gemütlichkeit, unverwechselbarem Geschmack und einem Hauch von Nostalgie, serviert in dampfenden Bambuskörben. Das kleine Restaurant Dim Sum House fängt genau diese Atmosphäre ein und bringt Aromen auf den Tisch, die an die lebhaften, verwinkelten Gassen Hongkongs erinnern. Man fühlt sich an
Das Dim Sum House bringt kantonesische Küche und Hongkong-Flair nach Frankfurt Read More »
Versteckt im Münchner Norden liegt das Hanssam Korean Grill & Dining, das nicht nur die Herzen der koreanischen Community im Sturm erobert hat, sondern auch darüber hinaus viele Anhänger gefunden hat. Der Hype um das Hanssam, das für seine authentischen Aromen und unwiderstehlichen Gerichte bekannt ist, ist durchaus gerechtfertigt. Mit großen Holztischen und eingebauten Grills, die
Das Hanssam in München: Ein Paradies für koreanische Grillspezialitäten und mehr Read More »
Nur einen Katzensprung vom pulsierenden Nachtleben des historischen Frankfurter Stadtteils Alt-Sachsenhausen entfernt, lädt das indische Restaurant Bombay Palace mit seiner gemütlichen Atmosphäre zum Verweilen ein. Hier verbinden sich rustikaler Charme und stilvolle Eleganz zu einem stimmigen Gesamtbild. Die Einrichtung ist ein echter Hingucker: Kunstvoll geschnitzte Holzelemente zieren den Raum und zeigen filigrane Elefantenmotive oder Götterstatuen.
Bombay Palace: 20 Jahre indische Spitzenküche in Frankfurt Read More »
In einer ruhigen Ecke Frankfurts gelegen, entführt das Restaurant Yuan 缘来 seine Gäste direkt in das ländliche Nordchina. Dieses kleine Paradies erinnert mit seinem einzigartigen Charme an ein traditionelles Bauernhaus aus der nordöstlichen Region Chinas, bekannt als Dongbei Nongjia Yuan. Dieses Konzept ist tief in der nordchinesischen Kultur verwurzelt, wo rustikale, herzhafte Aromen und gemeinsame
Yuan 缘来: Das kulinarische Herz Nordostchinas in Frankfurt Read More »
Heute möchten wir Ihnen ein Restaurant vorstellen, das die Herzen von Liebhabern der koreanischen Küche höher schlagen lässt. Es liegt in der belebten Berger Straße und trägt den Namen Sonamu – das koreanische Wort für Kiefer. Schon beim Betreten des Lokals entfaltet sich der natürliche Charme des Restaurants und zieht die Gäste sofort in seinen
Sonamu: Ein Stück Korea in der Berger Straße – Natürlich. Authentisch. Köstlich. Read More »
Heute stehen wir früh auf und wagen uns hinaus in die milde Küstenluft Lissabons, während die Stadt noch halb im Schlafen liegt. Leichter Nebel wabert durch die stillen Gassen der Baixa, dem historischen Zentrum und zugleich einem der lebendigsten Viertel der Stadt. In der Ferne glitzert der Tejo im Morgenlicht, und hinter jeder Ecke eröffnet
Lissabon Teil 5: Zeitgenössische Architektur, das Oceanário und die portugiesische Küche Read More »
Mit dem Einzug des Herbstes sinken die Temperaturen und die Natur zeigt sich in warmen, intensiven Farben. Die Sehnsucht nach wärmenden und würzigen Speisen wächst. Da sind die intensiven und farbenfrohen Gewürze der indischen Küche genau das Richtige, um uns durch die kühle Jahreszeit zu begleiten und unseren herbstlichen Appetit zu stillen. Heute möchten wir
Das Swaad in Frankfurt: Wo Tradition und Geschmack der indischen Küche verschmelzen Read More »
Ein neuer Tag voller Energie und Abenteuer! Los geht’s mit einem typischen Lissabonner Frühstück: frischer Orangensaft, leckere Omeletts mit knusprigem Speck, die berühmten Pastéis de Nata, Samosas und Pastéis de Bacalhau, ein frittierter Snack aus Kabeljau. Dieses reichhaltige und leckere Frühstück lässt uns oft schon am Vorabend ins Schwärmen geraten. Heute machen wir uns auf
Lissabon Teil 4: Ein Tag im märchenhaften Pena Palast und portugiesische Küche in Sintra Read More »
Heute möchten wir euch ein echtes Juwel im Frankfurter Stadtteil Bockenheim vorstellen: Ein Thai-Restaurant, das mit authentischen Aromen und einer beeindruckenden Präsentation überzeugt. Die Gerichte sind nicht nur farbenfroh, sondern auch unglaublich lecker, wobei die typisch scharfen thailändischen Gewürze für das gewisse Etwas sorgen. Wer es etwas milder mag, kommt ebenfalls auf seine Kosten –
Ein Fest voller Farben und lebendiger Aromen im Ban Thai in Frankfurt Read More »
