Gegrillt

Eine Sammlung von Beiträgen zu gegrillten Gerichten.

Das Hanssam in München: Ein Paradies für koreanische Grillspezialitäten und mehr

Versteckt im Münchner Norden liegt das Hanssam Korean Grill & Dining, das nicht nur die Herzen der koreanischen Community im Sturm erobert hat, sondern auch darüber hinaus viele Anhänger gefunden hat. Der Hype um das Hanssam, das für seine authentischen Aromen und unwiderstehlichen Gerichte bekannt ist, ist durchaus gerechtfertigt. Mit großen Holztischen und eingebauten Grills, die […]

Das Hanssam in München: Ein Paradies für koreanische Grillspezialitäten und mehr Read More »

Yuan 缘来: Das kulinarische Herz Nordostchinas in Frankfurt

In einer ruhigen Ecke Frankfurts gelegen, entführt das Restaurant Yuan 缘来 seine Gäste direkt in das ländliche Nordchina. Dieses kleine Paradies erinnert mit seinem einzigartigen Charme an ein traditionelles Bauernhaus aus der nordöstlichen Region Chinas, bekannt als Dongbei Nongjia Yuan. Dieses Konzept ist tief in der nordchinesischen Kultur verwurzelt, wo rustikale, herzhafte Aromen und gemeinsame

Yuan 缘来: Das kulinarische Herz Nordostchinas in Frankfurt Read More »

Lissabon Teil 5: Zeitgenössische Architektur, das Oceanário und die portugiesische Küche

Heute stehen wir früh auf und wagen uns hinaus in die milde Küstenluft Lissabons, während die Stadt noch halb im Schlafen liegt. Leichter Nebel wabert durch die stillen Gassen der Baixa, dem historischen Zentrum und zugleich einem der lebendigsten Viertel der Stadt. In der Ferne glitzert der Tejo im Morgenlicht, und hinter jeder Ecke eröffnet

Lissabon Teil 5: Zeitgenössische Architektur, das Oceanário und die portugiesische Küche Read More »

Mangetsu: Kulinarische Traditionen Japans im Zeichen des Vollmondes

Hallo zusammen! Heute möchten wir euch Mangetsu vorstellen, ein authentisches japanisches Restaurant, das seit vielen Jahren in Frankfurt zu Hause ist. Der Name „Mangetsu“ bedeutet „Vollmond“ und spiegelt die japanische Tradition wider, Orte nach Naturphänomenen, markanten Landschaften zu benennen. Diese poetischen Namen tragen oft eine tiefere kulturelle Bedeutung in sich. So steht der Vollmond in

Mangetsu: Kulinarische Traditionen Japans im Zeichen des Vollmondes Read More »

Nana’s Ramen: Japanische Ramen-Kunst in Frankfurt

Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer in Frankfurt! Heute stellen wir euch ein neu eröffnetes japanisches Ramen-Restaurant vor, das uns auf Anhieb begeistert hat. Schon wenige Wochen nach der Eröffnung hörten wir von diesem gemütlichen Lokal und wollten sofort hin. Damals war die Speisekarte noch überschaubar und bot lediglich drei verschiedene Ramen-Suppen und einige Currys

Nana’s Ramen: Japanische Ramen-Kunst in Frankfurt Read More »

Bangkok Restaurant: Unser Favorit für authentisches thailändisches „Comfort-Food“

Heute möchten wir ein authentisches thailändisches Restaurant in Frankfurt vorstellen, das zu einem festen Bestandteil unserer wöchentlichen Routine geworden ist. Dieser Artikel ist schon lange überfällig, denn eine Zeit lang haben wir dieses Restaurant fast jede Woche besucht, besonders während der COVID-Pandemie, als die praktischen Mittagsgerichte zum Mitnehmen ein wahrer Lebensretter waren. Oft haben wir

Bangkok Restaurant: Unser Favorit für authentisches thailändisches „Comfort-Food“ Read More »

Gran Canaria: Altstadtflair in Las Palmas und leckeres Barbecue

Las Palmas, die Hauptstadt Gran Canarias, besticht durch ihr lebhaftes, aber entspanntes Inselflair. Im Gegensatz zu anderen hektischen Hauptstädten strahlt sie eine ruhige Atmosphäre aus. Das Stadtbild ist geprägt von hellen, lichtdurchfluteten Häusern, die eine fröhliche Energie ausstrahlen. Überall wiegen sich Palmen im Wind, ganz wie es der Name der Stadt vermuten lässt („Las Palmas“

Gran Canaria: Altstadtflair in Las Palmas und leckeres Barbecue Read More »

Gran Canaria: Teror’s Charme, Naturschönheit und köstliche Safran-Paella

Heute nehmen wir euch mit auf eine Reise in die Vergangenheit. Wir entdecken das bezaubernde Städtchen Teror und die lebendige Mischung aus Kultur und Natur, die Gran Canaria ausmacht. Vor der imposanten Bergkulisse und dem strahlend blauen Himmel strahlt Teror etwas Beruhigendes aus. Ein flüchtiger Blick genügt, um die Schönheit der Natur zu erkennen und

Gran Canaria: Teror’s Charme, Naturschönheit und köstliche Safran-Paella Read More »

Koreanische Köstlichkeiten in Bonn: Mandu, Bibimbap und Bulgogi

Südkorea begeistert die Welt mit Serienhits wie Squid Game und K-Pop-Musik, hat aber noch viel mehr zu bieten. Dazu gehört auch die reiche Esskultur des Landes. Die koreanische Küche bietet eine Vielzahl von Gerichten, darunter Grundnahrungsmittel wie Kimchi (fermentiertes Gemüse), Bulgogi (mariniertes Grillfleisch), Bibimbap (gemischter Reis mit Gemüse und Fleisch) sowie verschiedene Arten von Suppen,

Koreanische Köstlichkeiten in Bonn: Mandu, Bibimbap und Bulgogi Read More »

Ein Feuerwerk indischer Aromen aus dem Herzen des Himalayas

Heute freuen wir uns, euch in eine Welt zu entführen, in der jeder Bissen an die majestätischen Gipfel und versteckten Täler des Himalaya erinnert – wir stellen euch das „Himalaya-Laternchen“ vor. Wie der Name schon sagt, strahlt das Restaurant eine entspannte Atmosphäre aus. Sanfte Lichter spenden ein angenehmes Licht und heißen die Gäste herzlich willkommen.

Ein Feuerwerk indischer Aromen aus dem Herzen des Himalayas Read More »

Nach oben scrollen