Innereien

Eine Sammlung von Beiträgen zu Gerichten mit Innereien.

Nanmei Eintopf Restaurant Frankfurt 喃妹砂锅: Von feuriger Sichuan-Küche bis zu wohltuenden Tontopf-Gerichten

Direkt an der Frankfurter Zeil hat ein neuer Spot eröffnet, der das Zeug zum Stammlokal hat: Das Nanmei Eintopf · 喃妹砂锅. Hier dreht sich alles um „Shāguō“ – dampfende, ehrliche Wohlfühlküche aus dem Tontopf. Obwohl der Laden erst seit Kurzem geöffnet ist, brummt das Geschäft bereits und hat sich in Windeseile einen Namen gemacht. Die […]

Nanmei Eintopf Restaurant Frankfurt 喃妹砂锅: Von feuriger Sichuan-Küche bis zu wohltuenden Tontopf-Gerichten Weiterlesen »

Chengdu Teil 1: Pandas, kulinarische Highlights, Nightlife & Reisetipps für 5 unvergessliche Tage

Wer unseren Blog verfolgt, hat sicher schon bemerkt, wie sehr wir uns für die chinesische Küche begeistern. Und eine Region taucht dabei immer wieder auf: Sichuan. Als Heimat einer der berühmtesten kulinarischen Traditionen Chinas – eine der „acht großen Küchen“ des Landes – ist Sichuan bekannt für seine intensiven, feurigen Aromen, den großzügigen Einsatz von

Chengdu Teil 1: Pandas, kulinarische Highlights, Nightlife & Reisetipps für 5 unvergessliche Tage Weiterlesen »

Nach oben scrollen