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Yuan 缘来: Das kulinarische Herz Nordostchinas in Frankfurt

Kommentar verfassen / Dezember 10, 2024 / Barbecue, Chinesisch, Fisch, Frankfurt, Frittiert, Gebraten, Gegrillt, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Innereien, Lammfleisch, Mild, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Süß, Tofu

In einer ruhigen Ecke Frankfurts gelegen, entführt das Restaurant Yuan 缘来 seine Gäste direkt in das ländliche Nordchina. Dieses kleine Paradies erinnert mit seinem einzigartigen Charme an ein traditionelles Bauernhaus aus der nordöstlichen Region Chinas, bekannt als Dongbei Nongjia Yuan. Dieses Konzept ist tief in der nordchinesischen Kultur verwurzelt, wo rustikale, herzhafte Aromen und gemeinsame […]

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Ein Fest voller Farben und lebendiger Aromen im Ban Thai in Frankfurt

Kommentar verfassen / Oktober 20, 2024 / Frankfurt, Frittiert, Gebraten, Gemüse, Hühnchen, Meeresfrüchte, Reisgericht, Rindfleisch, Scharf, Süß, Thailändisch

Heute möchten wir euch ein echtes Juwel im Frankfurter Stadtteil Bockenheim vorstellen: Ein Thai-Restaurant, das mit authentischen Aromen und einer beeindruckenden Präsentation überzeugt. Die Gerichte sind nicht nur farbenfroh, sondern auch unglaublich lecker, wobei die typisch scharfen thailändischen Gewürze für das gewisse Etwas sorgen. Wer es etwas milder mag, kommt ebenfalls auf seine Kosten –

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Geheime Speisekarte enthüllt: Reichhaltige vietnamesische Küche im Thuy’s

Kommentar verfassen / August 18, 2024 / Frittiert, Gemüse, Geschmort, Meeresfrüchte, Mild, München, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Tofu, Vietnamesisch

Heute entführen wir euch in ein gemütliches authentisches vietnamesisches Restaurant, das sich im ruhigen Stadtteil Sendling in München versteckt. Das charmante Lokal besticht durch seine traditionelle vietnamesische und südostasiatische Dekoration und versprüht einen natürlichen, rustikalen Charme. Das gemütliche Ambiente lädt zum Verweilen ein, egal ob man drinnen speist oder draußen im Schatten der hohen Eichen

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Einsame Strände und Tavernen abseits der Touristenpfade auf Gran Canaria

Kommentar verfassen / Juli 25, 2024 / Frittiert, Gebraten, Gemüse, Geschmort, Gran Canaria, Mediterane Küche, Meeresfrüchte, Mild, Nachspeise, Reisgericht, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Spanisch, Suppe, Teigtaschen

Wer eine ruhige Auszeit von den belebten Touristenzentren Gran Canarias sucht, ist an der Playa de Tiritaña und der Playa de los Frailes genau richtig. Diese abgelegenen Strände sind leicht mit dem Auto zu erreichen und liegen nur etwa zehn Minuten voneinander entfernt. Wir parkten unser Auto etwa zehn Gehminuten von der Playa de Tiritaña

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Scharfer Nachschlag: Sichuan-Küchenzauber im Höfchen geht weiter

Kommentar verfassen / Juni 16, 2024 / Chinesisch, Ente, Frankfurt, Frittiert, Gebraten, Gemüse, Innereien, Lammfleisch, Meeresfrüchte, Nachspeise, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Süß, Tofu

In unseren bisherigen Beiträgen haben wir euch bereits einen kleinen Einblick in die authentische Sichuan-Küche im Restaurant Höfchen in Frankfurt gegeben. Dieses Restaurant ist eines der Aushängeschilder der Sichuan-Küche in Frankfurt und bietet eine beeindruckende Vielfalt an authentischen Sichuan-Gerichten. Die Sichuan-Küche, eine der vier großen kulinarischen Traditionen Chinas, ist bekannt für ihre kräftigen, scharfen und

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Gran Canaria: Wanderung zum Roque Nublo und Entspannung in einer Tapas-Bar

Kommentar verfassen / Mai 2, 2024 / Fisch, Frittiert, Gebraten, Gemüse, Gran Canaria, Innereien, Mediterane Küche, Meeresfrüchte, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Spanisch

Nach einer erholsamen Nacht sind wir wieder voller Energie für einen neuen Tag auf Gran Canaria. Nach zwei Tagen voller Genuss und Schlemmen stehen heute Aktivitäten an der frischen Luft auf dem Programm – und was eignet sich da besser als eine Wanderung zum Roque Nublo, um in die wunderbare Natur Gran Canarias einzutauchen! Gran

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Entdecke das kulinarische Herz Indonesiens im Bali Bistro in Frankfurt!

Kommentar verfassen / April 14, 2024 / Frankfurt, Frittiert, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Indonesisch, Reisgericht, Rindfleisch, Scharf, Süß, Tofu

Herzlich willkommen, liebe „Foodies“! Heute wollen wir in die Aromen und Traditionen einer der dynamischsten Küchen der Welt eintauchen – der indonesischen. Versteckt in einer ruhigen Seitenstraße in der Frankfurter Innenstadt ist das Bali Bistro ein Leuchtturm authentischer indonesischer Küche, das durch Herzlichkeit und Gastfreundschaft besticht. Von Einheimischen geführt, ist das Bali Bistro ein Treffpunkt

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Gourmet City in Frankfurt – Das China Buffet der Extraklasse

Kommentar verfassen / April 11, 2024 / Barbecue, Buffet, Chinesisch, Dim Sum, Fisch, Frankfurt, Frittiert, Gegrillt, Gemüse, Hotpot, Hühnchen, Lammfleisch, Meeresfrüchte, Nachspeise, Rindfleisch, Schweinefleisch, Teigtaschen

Viele chinesische Restaurants in Deutschland passen ihre Speisekarten den hiesigen Geschmäckern und Vorlieben an. Das bedeutet übergroße Fleischportionen, wenig exotische Gewürze, keine klare Linie (verschiedene asiatische Küchen werden bunt gemischt) und vor allem viel Glutamat. Dies gilt insbesondere für den Klassiker unter den chinesisch-asiatischen Restaurantkonzepten in Deutschland – das Buffet. Umso erfreuter waren wir, als

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Entdecke das unvergessliche Feuerwerk der Sinne im China-Restaurant Höfchen!

Kommentar verfassen / März 17, 2024 / Chinesisch, Fisch, Frankfurt, Frittiert, Gebraten, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Nachspeise, Rindfleisch, Scharf, Suppe, Tofu

In der Frankfurter Innenstadt gibt es ein Restaurant, das uns sehr am Herzen liegt und uns immer wieder begeistert – das China-Restaurant Höfchen (小院坝). Aufgrund der überwältigenden Vielfalt an köstlichen Gerichten haben wir lange gezögert, unsere Erfahrungen mit diesem Restaurant in unserem Blog niederzuschreiben. Wir wissen einfach nicht, wo wir anfangen sollen. Und das geht

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Das geliebte Donburi – Ein Einblick in die japanischen Geschmacksgeheimnisse

Kommentar verfassen / Januar 14, 2024 / Frankfurt, Frittiert, Gegrillt, Hühnchen, Japanisch, Meeresfrüchte, Mild, Reisgericht, Rindfleisch, Schweinefleisch, Tofu

„Kein Reis, kein Leben!“ – Dieses in Japan berühmte Sprichwort verdeutlicht die tiefe Verwurzelung des Reises in der Kultur des Landes. Vermutlich wird einem hier direkt Sushi in den Sinn kommen. Heute soll es aber um ein in Japan nicht minder beliebtes Reisgericht gehen, dass in der japanischen Küche eine sehr wichtige Rolle einnimmt: Donburi

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