Scharf

Eine Sammlung von Beiträgen zu scharfen Gerichten.

XiaoLongKan Hot Pot in Frankfurt: Ein Geschmacksfeuerwerk aus Sichuan

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , , ,

Heute möchte ich euch ein Restaurant vorstellen, von dem die Foodies unter euch euch wahrscheinlich schon gehört haben: XiaoLongKan – eine angesagte Hotpot-Kette aus der Provinz Sichuan in China. Schon beim Eintreten spürt man das traditionelle Ambiente: Kunstvoll gearbeitete chinesische Möbel aus dunklem, poliertem Holz dominieren die Einrichtung. An den Wänden hängen klassische chinesische Gemälde […]

XiaoLongKan Hot Pot in Frankfurt: Ein Geschmacksfeuerwerk aus Sichuan Weiterlesen »

Jenseits des Gewöhnlichen: Koreanische Spezialitäten bei Mr. Lee in Frankfurt

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Die Freude war groß, als wir zum ersten Mal im koreanischen Restaurant Mr. Lee essen waren. Ich wünschte, wir hätten es schon viel früher entdeckt. Hinter der unscheinbaren Fassade verbirgt sich ein Restaurant, das seit Jahren einige der bekanntesten koreanischen Gerichte serviert. Viele davon, die ich schon lange probieren wollte, sind in Frankfurt nur schwer

Jenseits des Gewöhnlichen: Koreanische Spezialitäten bei Mr. Lee in Frankfurt Weiterlesen »

Pad Thai Restaurant: authentisch und frisch – verführerische Thaiküche in München

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , , ,

Wer die thailändische Küche liebt, kommt am Pad Thai nicht vorbei. In der Herzogstraße im lebendigen Stadtteil Schwabing gelegen, gehört es zu unseren Lieblings-Thai-Restaurants in München. Das Ambiente besticht durch eine gelungene Mischung aus schicker Eleganz und klassischer Gemütlichkeit. Das reichlich eingesetzte Holzdekor spiegelt die tiefe Verbundenheit Thailands mit der Natur wider und steht für

Pad Thai Restaurant: authentisch und frisch – verführerische Thaiküche in München Weiterlesen »

Sanku-Maotsai: Entdecke die feurige Seele Sichuans im Herzen Frankfurts!

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Anders als der Name vermuten lässt, geht es im Restaurant Sanku-Maotsai, nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof in Frankfurt entfernt, nicht um Maotai oder Moutai – eine Art Baijiu, ein traditioneller chinesischer Schnaps oder Likör. Der Name bezieht sich vielmehr auf ein beliebtes authentisches chinesisches Gericht namens Maocai (冒菜) aus der Provinz Sichuan, die für ihre

Sanku-Maotsai: Entdecke die feurige Seele Sichuans im Herzen Frankfurts! Weiterlesen »

Der ultimative Guide für authentisches Malatang in der Frankfurter Innenstadt

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , , , , , ,

Heute möchte ich das Restaurant 香香麻辣烫 XiangXiang Malatang (Spicy Hotpot) vorstellen, das seit Jahren bei vielen Asiaten, aber auch Einheimischen in Frankfurt hoch im Kurs steht. Zentral in der Frankfurter Innenstadt, in der Nähe des Römers gelegen, steht hier, wie der Name schon sagt, ein beliebtes Gericht der authentischen chinesischen Küche im Mittelpunkt: Malatang. Restaurantprofil

Der ultimative Guide für authentisches Malatang in der Frankfurter Innenstadt Weiterlesen »

Entdecke feurige Aromen im Liu Yi Shou Hotpot Restaurant

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , ,

Hey Foodies, schön, dass ihr wieder da seid, denn wir stehen kurz vor einem aufregenden kulinarischen Erlebnis im Liu Yi Shou Hot Pot Restaurant in Frankfurt. Als ich zum ersten Mal die Fotos von diesem Restaurant im Internet gesehen habe, war ich zugegebenermaßen skeptisch. Ich dachte, das wäre wieder so ein überteuertes Lokal mit langweiligem,

Entdecke feurige Aromen im Liu Yi Shou Hotpot Restaurant Weiterlesen »

Unwiderstehlicher Lammtopf im China Haus – Perfekt für kalte Tage!

Kommentar verfassen / / , , , , , , , ,

Willkommen zurück in der leckeren Welt von Hao Chi Bites, wo wir heute über ein herzhaftes Gericht sprechen, das wie geschaffen für die kalte Jahreszeit ist: den unwiderstehlichen Lammtopf (auch bekannt als 羊肉锅 Yang Rou Guo). Stell dir zartes Lammfleisch vor, das in einer duftenden Brühe schmort, die Luft mit wohltuenden Aromen erfüllt und dich

Unwiderstehlicher Lammtopf im China Haus – Perfekt für kalte Tage! Weiterlesen »

Unvergesslicher Genuss: das erste Mal vietnamesischer Hotpot im Sen

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , ,

Als Foodies, die immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Erlebnissen sind, waren wir fasziniert davon zu hören, dass es in Frankfurt ein vietnamesischen Hotpot-Restaurant gibt. Auf Empfehlung eines Freundes wagten wir uns in ins Sen, das wie kaum ein anderes Restaurant für authentische vietnamesische Küche steht. Die vietnamesische Küche ist bekannt für ihre leichten

Unvergesslicher Genuss: das erste Mal vietnamesischer Hotpot im Sen Weiterlesen »

Doppelter Genuss mit Barbecue + Hotpot – brutzelnder Grill und aromatische Dips

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , , ,

Vor kurzem wurde ein neues chinesisches und koreanisches Hotpot- und Barbecue-Restaurant im Zentrum von Frankfurt eröffnet. Das Mizu ist in wenigen Minuten vom Hauptbahnhof bzw. der U-Bahn-Station Willy-Brandt-Platz aus zu erreichen und bietet eine äußerst verführerische Fusion von Hotpot (ein chinesisches Fondue, aber mit Brühe) und BBQ an. Also bin ich nur wenige Monate nach

Doppelter Genuss mit Barbecue + Hotpot – brutzelnder Grill und aromatische Dips Weiterlesen »

Haidilao Hotpot & Europäischer Flair: Wuhan’s einzigartige Fusion

Kommentar verfassen / / , , , , , , , , , , ,

Ein weiterer Tag in Wuhan und ein weiterer kulinarischer Ausflug! Diesmal fahren wir ins Optics Valley im Osten von Wuhan, besuchen eine atemberaubende Einkaufsstraße im europäischen Stil und beenden den Tag mit einem Festmahl in einem der berühmtesten Hotpot Restaurants der Welt – Haidilao. Die East Lake High-Tech-Entwicklungszone, auch „Optics Valley“ genannt, ist eine der

Haidilao Hotpot & Europäischer Flair: Wuhan’s einzigartige Fusion Weiterlesen »

Nach oben scrollen