München - www.haochibites.com

LeDu (樂多食飲) – Dumplings und Street Food im Zentrum Münchens

Schreibe einen Kommentar / Februar 4, 2026 / Chinesisch, Dim Sum, Gemüse, Hühnchen, Meeresfrüchte, Mild, München, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Süß, Teigtaschen

Mitten im Zentrum, im Untergeschoss der Sonnenpassage direkt am Karlsplatz (Stachus), liegt LeDu (樂多食飲) – ein Restaurant, das man leicht übersieht. Und gerade deshalb ist es so typisch für jene Restaurants, die man erst entdecken muss, um sie wirklich zu schätzen. Oft verbirgt sich hinter einer schlichten Fassade nämlich die ehrlichste und geschmacklich überzeugendste Küche. […]

LeDu (樂多食飲) – Dumplings und Street Food im Zentrum Münchens Weiterlesen »

Málà Xiāngguō & Malatang: Feuriger Sichuan-Wok mitten in München

Schreibe einen Kommentar / Januar 13, 2026 / Chinesisch, Frittiert, Froschschenkel, Gebraten, Gemüse, Hühnchen, Innereien, Meeresfrüchte, München, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Tofu

Das Restaurant, das wir euch heute vorstellen möchten, heißt „麻辣煮義“ (Malazhuyi) und ist so etwas wie ein Tor zum feurigen Sichuan – und das mitten in München. Schon der Name ist ein gelungenes Wortspiel: Er spielt gleichermaßen auf die „scharfe Art des Kochens“ (zhǔ yì, 煮义) und auf „feurige Ideen oder Konzepte“ (zhǔ yì, 主意)

Málà Xiāngguō & Malatang: Feuriger Sichuan-Wok mitten in München Weiterlesen »

Sichuan Küche Nudelbar (川味王小面馆): Ein authentischer Sichuan-Nudelimbiss im Herzen Münchens

Schreibe einen Kommentar / Dezember 20, 2025 / Chinesisch, Gemüse, Geschmort, Mild, München, Nudeln, Rindfleisch, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Süß, Tofu

Unweit des Münchner Hauptbahnhofs gibt es einen Ort, an dem die Luft nach Chiliöl duftet und Mandarin fast so selbstverständlich klingt wie Deutsch – und das längst nicht nur an den Tischen chinesischer Gäste. Die Sichuan-Küche Nudelbar (川味王小面馆) ist ein kleines Stück chinesischer Authentizität im Herzen der Stadt. Ein erstes, ziemlich klares Zeichen dafür sind

Sichuan Küche Nudelbar (川味王小面馆): Ein authentischer Sichuan-Nudelimbiss im Herzen Münchens Weiterlesen »

Feurig, authentisch, unwiderstehlich: Koreanisch essen im Arisu in München

5 Kommentare / Dezember 12, 2025 / Frittiert, Gebraten, Gegrillt, Gemüse, Hühnchen, Koreanisch, München, Reisgericht, Scharf, Schweinefleisch, Süß, Tofu

Wenn wir nicht im Hanssam landen, ist das Arisu eine unserer liebsten Anlaufstellen, wenn wir in München Lust auf koreanisches Essen haben. Das Restaurant ist schlicht, aber warm und einladend eingerichtet. Wenn das Münchner Wetter mitspielt, sitzt man draußen richtig schön. Wir werden herzlich empfangen. Diese Aufmerksamkeit zeigt sich auch bei jedem Gericht. Die Speisekarte

Feurig, authentisch, unwiderstehlich: Koreanisch essen im Arisu in München Weiterlesen »

FAN Restaurant (范儿) – Raffinierte chinesische Geschmackswelten mitten in München

7 Kommentare / November 23, 2025 / Chinesisch, Gebraten, Gemüse, Geschmort, Lammfleisch, Mild, München, Nudeln, Scharf, Schweinefleisch, Suppe, Süß

Wenn ein Freund, der sonst kaum zu überschwänglichen Empfehlungen neigt, plötzlich sagt: „Da musst du hin! Das ist wirklich eines der Besten“, wird man neugierig. Genau so erging es uns, als wir – voller Vorfreude und mit ordentlichem Hunger – zum Fan Restaurant (范儿) in München aufbrachen. Was uns dort erwartete, war eine angenehm eigene

FAN Restaurant (范儿) – Raffinierte chinesische Geschmackswelten mitten in München Weiterlesen »

BENTO YA: Münchens gemütliches japanisches Izakaya – viel Geschmack und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

3 Kommentare / November 19, 2025 / Fisch, Frittiert, Gebraten, Gemüse, Hühnchen, Japanisch, Meeresfrüchte, Mild, München, Reisgericht, Scharf, Schweinefleisch, Sushi, Süß

Mitten im Herzen Münchens liegt das BENTO YA – ein japanisches Izakaya, das an eine kleine, stimmungsvolle Seitengasse in Tokio erinnert. Warmes Licht, viel Holz und Noren-Vorhänge mit traditionellen Motiven schaffen ein entspanntes, einladendes Ambiente. Doch das eigentliche Highlight ist das beeindruckende Preis-Leistungs-Verhältnis: Die schlichten Bentoboxen sind für ihre Qualität und ihren fairen Preis bekannt.

BENTO YA: Münchens gemütliches japanisches Izakaya – viel Geschmack und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis Weiterlesen »

Chopan: Ein würziges afghanisches Festmahl erwärmt den Münchner Herbst

6 Kommentare / November 4, 2025 / Afghanisch, Gemüse, Geschmort, Lammfleisch, Mild, München, Reisgericht, Rindfleisch, Süß

Der Herbst ist da. Der Himmel zeigt sich grau, der Regen zieht durch die Straßen, und die Sonne lässt sich nur noch selten blicken. In dieser Zeit wächst die Lust auf etwas Warmes, Würziges – auf Gerichte, die nicht nur satt, sondern auch glücklich machen. Fündig geworden sind wir in der afghanischen Küche – genauer

Chopan: Ein würziges afghanisches Festmahl erwärmt den Münchner Herbst Weiterlesen »

Chinesische Tontopfküche bei „Brutzeln & Blubbern (小魚砂鍋)” in München

3 Kommentare / Oktober 28, 2025 / Chinesisch, Gemüse, Geschmort, Hühnchen, Mild, München, Reisgericht, Rindfleisch, Scharf, Süß

Langsam wird es frisch in Bayern, die Luft ist klar und man spürt, dass der Herbst naht. Dann gibt es kaum etwas Besseres, um sich aufzuwärmen, als ein Gericht aus dem Tontopf (Shāguō , 砂锅). Diese uralte, bodenständige Kochkunst verwandelt selbst festes Fleisch in butterzarte Stücke und verleiht jeder Brühe einen unvergleichlich intensiven Geschmack. Der

Chinesische Tontopfküche bei „Brutzeln & Blubbern (小魚砂鍋)” in München Weiterlesen »

Meeresfrüchte-Himmel in München: Unser Hotpot-Erlebnis im Hai Seafood Izakaya

8 Kommentare / Oktober 19, 2025 / Chinesisch, Fisch, Gemüse, Geschmort, Hotpot, Japanisch, Meeresfrüchte, München, Nudeln, Scharf

Wenn du – so wie wir – ein großer Liebhaber von Meeresfrüchten bist und der zarten Süße frischer Jakobsmuscheln, dem festen, saftigen Fleisch fangfrischen Fisches sowie dem intensiven Umami von Garnelen kaum widerstehen kannst, dann wirst du dich im Hai Seafood Izakaya in München wie im kulinarischen Himmel fühlen. Schon beim Eintreten steigt dir dieser

Meeresfrüchte-Himmel in München: Unser Hotpot-Erlebnis im Hai Seafood Izakaya Weiterlesen »

JAPAN HAUS: Wagyu-Genuss und japanische Küche in München

11 Kommentare / Oktober 7, 2025 / Frittiert, Gemüse, Geschmort, Japanisch, Meeresfrüchte, Mild, München, Nudeln, Reisgericht, Rindfleisch, Suppe, Süß, Tofu

In einer ruhigen Seitenstraße Münchens liegt das kleine japanische Restaurant „JAPAN HAUS – Original Japanese Wagyu & Crêperie“. Es lässt sich leicht übersehen, wenn man nicht gezielt danach sucht. Auf wenigen Quadratmetern finden nur wenige Gäste Platz, und die überschaubare Speisekarte verspricht: Qualität vor Quantität – ein Versprechen, das die Küche voll und ganz einlöst.

JAPAN HAUS: Wagyu-Genuss und japanische Küche in München Weiterlesen »