München

Eine Sammlung von Artikeln über authentische Restaurants in München.

LeDu (樂多食飲) – Dumplings und Street Food im Zentrum Münchens

Schreibe einen Kommentar / / , , , , , , , , , , ,

Mitten im Zentrum, im Untergeschoss der Sonnenpassage direkt am Karlsplatz (Stachus), liegt LeDu (樂多食飲) – ein Restaurant, das man leicht übersieht. Und gerade deshalb ist es so typisch für jene Restaurants, die man erst entdecken muss, um sie wirklich zu schätzen. Oft verbirgt sich hinter einer schlichten Fassade nämlich die ehrlichste und geschmacklich überzeugendste Küche. […]

LeDu (樂多食飲) – Dumplings und Street Food im Zentrum Münchens Weiterlesen »

Sichuan Küche Nudelbar (川味王小面馆): Ein authentischer Sichuan-Nudelimbiss im Herzen Münchens

Schreibe einen Kommentar / / , , , , , , , , , , ,

Unweit des Münchner Hauptbahnhofs gibt es einen Ort, an dem die Luft nach Chiliöl duftet und Mandarin fast so selbstverständlich klingt wie Deutsch – und das längst nicht nur an den Tischen chinesischer Gäste. Die Sichuan-Küche Nudelbar (川味王小面馆) ist ein kleines Stück chinesischer Authentizität im Herzen der Stadt. Ein erstes, ziemlich klares Zeichen dafür sind

Sichuan Küche Nudelbar (川味王小面馆): Ein authentischer Sichuan-Nudelimbiss im Herzen Münchens Weiterlesen »

BENTO YA: Münchens gemütliches japanisches Izakaya – viel Geschmack und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

3 Kommentare / / , , , , , , , , , , , , ,

Mitten im Herzen Münchens liegt das BENTO YA – ein japanisches Izakaya, das an eine kleine, stimmungsvolle Seitengasse in Tokio erinnert. Warmes Licht, viel Holz und Noren-Vorhänge mit traditionellen Motiven schaffen ein entspanntes, einladendes Ambiente. Doch das eigentliche Highlight ist das beeindruckende Preis-Leistungs-Verhältnis: Die schlichten Bentoboxen sind für ihre Qualität und ihren fairen Preis bekannt.

BENTO YA: Münchens gemütliches japanisches Izakaya – viel Geschmack und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis Weiterlesen »

Chinesische Tontopfküche bei „Brutzeln & Blubbern (小魚砂鍋)” in München

3 Kommentare / / , , , , , , , , ,

Langsam wird es frisch in Bayern, die Luft ist klar und man spürt, dass der Herbst naht. Dann gibt es kaum etwas Besseres, um sich aufzuwärmen, als ein Gericht aus dem Tontopf (Shāguō , 砂锅). Diese uralte, bodenständige Kochkunst verwandelt selbst festes Fleisch in butterzarte Stücke und verleiht jeder Brühe einen unvergleichlich intensiven Geschmack. Der

Chinesische Tontopfküche bei „Brutzeln & Blubbern (小魚砂鍋)” in München Weiterlesen »

Aromatisch, bissfest, unwiderstehlich: Handgezogene chinesische Nudeln bei MIAN & CO (面客) in München

14 Kommentare / / , , , , , , , , ,

Vermisst du dieses besondere Gefühl, wenn sich die Nudeln genüsslich schlürfen lassen und die Brühe perfekt daran haften bleibt? Genau danach haben wir gesucht – und bei MIAN & CO gefunden. Das noch junge Restaurant begeistert mit handgezogenen Nudeln aus Nordchina, die uns auf Anhieb überzeugt haben. Das Interieur besticht durch schlichte Eleganz mit einem

Aromatisch, bissfest, unwiderstehlich: Handgezogene chinesische Nudeln bei MIAN & CO (面客) in München Weiterlesen »

Slurp Nudelbar: Chinesisches Do-it-yourself-Nudelparadies in München

10 Kommentare / / , , , , , , , , , , , , ,

Heute möchten wir euch die Slurp Nudelbar (面次郎) vorstellen, ein chinesisches Restaurant in München, das schon lange kein Geheimtipp mehr ist. Mittlerweile gibt es drei Standorte in der Stadt. Wir stellen euch heute das Restaurant in der Nähe des Hauptbahnhofs vor. Was macht die Slurp Nudelbar so besonders? Hier werden hausgemachte, chinesische handgezogene Nudeln in

Slurp Nudelbar: Chinesisches Do-it-yourself-Nudelparadies in München Weiterlesen »

Die Gyoza Bar in München: So gut schmeckt ehrliche chinesische Hausmannskost

12 Kommentare / / , , , , , , , , , , ,

Heute möchten wir euch unsere neueste Entdeckung in München vorstellen: ein kleines, unscheinbares Lokal, in dem man richtig gute chinesische Küche zu fairen Preisen bekommt – die Gyoza Bar. Mitten im Herzen Münchens, serviert die Gyoza Bar bodenständige und unkomplizierte chinesische Küche. Die Speisekarte ist überschaubar, die Portionen sind großzügig und die Gerichte authentisch. Als

Die Gyoza Bar in München: So gut schmeckt ehrliche chinesische Hausmannskost Weiterlesen »

Geheimtipp für echte Nudel-Liebhaber: Chen’s Nudelbar am Marienplatz in München

Schreibe einen Kommentar / / , , , , , , , , ,

Vor einigen Wochen haben wir eines der angesagtesten Nudelrestaurants in München vorgestellt: Max’s Beef Noodles am Sendlinger Tor. Wem das gefallen hat, der ist auch heute wieder genau richtig. Denn diesmal möchten wir euch ein weiteres hervorragendes Restaurant vorstellen, das sich auf authentische chinesische Nudelgerichte spezialisiert hat. Im Herzen der Münchner Innenstadt, direkt am Marienplatz,

Geheimtipp für echte Nudel-Liebhaber: Chen’s Nudelbar am Marienplatz in München Weiterlesen »

Nudelträume werden wahr: Entdecke Max’s Beef Noodles im Herzen Münchens

Schreibe einen Kommentar / / , , , , , , , , ,

Ihr mögt handgemachte Nudeln mit aromatischen Brühen, exotischen Gewürzen und frischen Zutaten wie Fleisch, Gemüse oder Tofu? Dann seid ihr in München im Max‘s Beef Noodle Restaurant genau richtig – einem der besten chinesischen Nudelrestaurants der Stadt! Je nach Tages- und Jahreszeit muss man sich allerdings auf lange Schlangen einstellen – das Restaurant ist sehr

Nudelträume werden wahr: Entdecke Max’s Beef Noodles im Herzen Münchens Weiterlesen »

Dumpling-Genuss & Taiwanesische Spezialitäten in München

Schreibe einen Kommentar / / , , , , , , , , ,

Während eines Aufenthalts in München, entschied ich mich nach Feierabend gemeinsam mit einer Kollegin das Restaurant Song’s Kitchen in der Marxvorstadt Münchens zu besuchen, dass sich auf taiwanesische Küche und Dumplings spezialisiert hat. Da ich bisher nur selten mit der taiwanesischen Küche in Berührung gekommen bin, bot sich mir hier eine gute Gelegenheit, meinen kulinarischen

Dumpling-Genuss & Taiwanesische Spezialitäten in München Weiterlesen »

Nach oben scrollen