Hühnchen

Eine Sammlung von Beiträgen zu Gerichten mit Hühnchen.

LeDu (樂多食飲) – Dumplings und Street Food im Zentrum Münchens

Mitten im Zentrum, im Untergeschoss der Sonnenpassage direkt am Karlsplatz (Stachus), liegt LeDu (樂多食飲) – ein Restaurant, das man leicht übersieht. Und gerade deshalb ist es so typisch für jene Restaurants, die man erst entdecken muss, um sie wirklich zu schätzen. Oft verbirgt sich hinter einer schlichten Fassade nämlich die ehrlichste und geschmacklich überzeugendste Küche. […]

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BENTO YA: Münchens gemütliches japanisches Izakaya – viel Geschmack und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Mitten im Herzen Münchens liegt das BENTO YA – ein japanisches Izakaya, das an eine kleine, stimmungsvolle Seitengasse in Tokio erinnert. Warmes Licht, viel Holz und Noren-Vorhänge mit traditionellen Motiven schaffen ein entspanntes, einladendes Ambiente. Doch das eigentliche Highlight ist das beeindruckende Preis-Leistungs-Verhältnis: Die schlichten Bentoboxen sind für ihre Qualität und ihren fairen Preis bekannt.

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Chinesische Tontopfküche bei „Brutzeln & Blubbern (小魚砂鍋)” in München

Langsam wird es frisch in Bayern, die Luft ist klar und man spürt, dass der Herbst naht. Dann gibt es kaum etwas Besseres, um sich aufzuwärmen, als ein Gericht aus dem Tontopf (Shāguō , 砂锅). Diese uralte, bodenständige Kochkunst verwandelt selbst festes Fleisch in butterzarte Stücke und verleiht jeder Brühe einen unvergleichlich intensiven Geschmack. Der

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Feurige Aromen und der Geschmack Seouls – Koreanisches Streetfood bei 89Anju

Zurück in München haben wir diesmal das 89Anju entdeckt – ein angesagtes, authentisches koreanisches Restaurant, das einen direkt in die pulsierenden Straßen Seouls entführt. Im Inneren erwartet einen ein urbaner, stylischer Vibe: Freigelegte Backsteinwände, minimalistisches Holzdesign und auffällige Neonlichter schaffen das Gefühl, mitten in einem trendigen Street-Food-Hotspot in Seoul zu sein – nur eben im

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Slurp Nudelbar: Chinesisches Do-it-yourself-Nudelparadies in München

Heute möchten wir euch die Slurp Nudelbar (面次郎) vorstellen, ein chinesisches Restaurant in München, das schon lange kein Geheimtipp mehr ist. Mittlerweile gibt es drei Standorte in der Stadt. Wir stellen euch heute das Restaurant in der Nähe des Hauptbahnhofs vor. Was macht die Slurp Nudelbar so besonders? Hier werden hausgemachte, chinesische handgezogene Nudeln in

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Kulinarische Japanreise in München: Japanischer Hot Pot und mehr im Mitani Restaurant

München steckt voller kulinarischer Überraschungen – und auch diesmal haben wir wieder ein echtes Highlight entdeckt: Mitani, ein kleines, gemütliches japanisches Restaurant mit ganz viel Charme. Trotz seiner überschaubaren Größe ist das Mitani äußerst gefragt – ohne Reservierung läuft hier so gut wie nichts. Reservierungen sind ausschließlich telefonisch möglich, und zwar in einem schmalen Zeitfenster

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Die Gyoza Bar in München: So gut schmeckt ehrliche chinesische Hausmannskost

Heute möchten wir euch unsere neueste Entdeckung in München vorstellen: ein kleines, unscheinbares Lokal, in dem man richtig gute chinesische Küche zu fairen Preisen bekommt – die Gyoza Bar. Mitten im Herzen Münchens, serviert die Gyoza Bar bodenständige und unkomplizierte chinesische Küche. Die Speisekarte ist überschaubar, die Portionen sind großzügig und die Gerichte authentisch. Als

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Nudelträume werden wahr: Entdecke Max’s Beef Noodles im Herzen Münchens

Ihr mögt handgemachte Nudeln mit aromatischen Brühen, exotischen Gewürzen und frischen Zutaten wie Fleisch, Gemüse oder Tofu? Dann seid ihr in München im Max‘s Beef Noodle Restaurant genau richtig – einem der besten chinesischen Nudelrestaurants der Stadt! Je nach Tages- und Jahreszeit muss man sich allerdings auf lange Schlangen einstellen – das Restaurant ist sehr

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Pad Thai Restaurant: authentisch und frisch – verführerische Thaiküche in München

Wer die thailändische Küche liebt, kommt am Pad Thai nicht vorbei. In der Herzogstraße im lebendigen Stadtteil Schwabing gelegen, gehört es zu unseren Lieblings-Thai-Restaurants in München. Das Ambiente besticht durch eine gelungene Mischung aus schicker Eleganz und klassischer Gemütlichkeit. Das reichlich eingesetzte Holzdekor spiegelt die tiefe Verbundenheit Thailands mit der Natur wider und steht für

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