Restaurants in München

Eine Sammlung von authentischen Restaurants in München – mit einem besonderen Schwerpunkt auf der asiatischen Küche.

Authentisch und aromatisch: echte Thai-Küche im Noppakao München

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Das Noppakao liegt etwas abseits des Münchner Zentrums. Schon der Name verweist auf Thailand: „Na“ bedeutet Reisfeld und „Khao“ steht für Reis. Zusammen entsteht das Bild einer einfachen, ehrlichen Küche, die tief im thailändischen Alltag verankert ist – und genau diese Philosophie spiegelt sich auf den Tellern wider. An warmen Tagen wird der Außenbereich zum […]

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Sichuan Küche Nudelbar (川味王小面馆): Ein authentischer Sichuan-Nudelimbiss im Herzen Münchens

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Unweit des Münchner Hauptbahnhofs gibt es einen Ort, an dem die Luft nach Chiliöl duftet und Mandarin fast so selbstverständlich klingt wie Deutsch – und das längst nicht nur an den Tischen chinesischer Gäste. Die Sichuan-Küche Nudelbar (川味王小面馆) ist ein kleines Stück chinesischer Authentizität im Herzen der Stadt. Ein erstes, ziemlich klares Zeichen dafür sind

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FAN Restaurant (范儿) – Raffinierte chinesische Geschmackswelten mitten in München

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Wenn ein Freund, der sonst kaum zu überschwänglichen Empfehlungen neigt, plötzlich sagt: „Da musst du hin! Das ist wirklich eines der Besten“, wird man neugierig. Genau so erging es uns, als wir – voller Vorfreude und mit ordentlichem Hunger – zum Fan Restaurant (范儿) in München aufbrachen. Was uns dort erwartete, war eine angenehm eigene

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Chopan: Ein würziges afghanisches Festmahl erwärmt den Münchner Herbst

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Der Herbst ist da. Der Himmel zeigt sich grau, der Regen zieht durch die Straßen, und die Sonne lässt sich nur noch selten blicken. In dieser Zeit wächst die Lust auf etwas Warmes, Würziges – auf Gerichte, die nicht nur satt, sondern auch glücklich machen. Fündig geworden sind wir in der afghanischen Küche – genauer

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Chinesische Tontopfküche bei „Brutzeln & Blubbern (小魚砂鍋)” in München

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Langsam wird es frisch in Bayern, die Luft ist klar und man spürt, dass der Herbst naht. Dann gibt es kaum etwas Besseres, um sich aufzuwärmen, als ein Gericht aus dem Tontopf (Shāguō , 砂锅). Diese uralte, bodenständige Kochkunst verwandelt selbst festes Fleisch in butterzarte Stücke und verleiht jeder Brühe einen unvergleichlich intensiven Geschmack. Der

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Meeresfrüchte-Himmel in München: Unser Hotpot-Erlebnis im Hai Seafood Izakaya

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Wenn du – so wie wir – ein großer Liebhaber von Meeresfrüchten bist und der zarten Süße frischer Jakobsmuscheln, dem festen, saftigen Fleisch fangfrischen Fisches sowie dem intensiven Umami von Garnelen kaum widerstehen kannst, dann wirst du dich im Hai Seafood Izakaya in München wie im kulinarischen Himmel fühlen. Schon beim Eintreten steigt dir dieser

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JAPAN HAUS: Wagyu-Genuss und japanische Küche in München

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In einer ruhigen Seitenstraße Münchens liegt das kleine japanische Restaurant „JAPAN HAUS – Original Japanese Wagyu & Crêperie“. Es lässt sich leicht übersehen, wenn man nicht gezielt danach sucht. Auf wenigen Quadratmetern finden nur wenige Gäste Platz, und die überschaubare Speisekarte verspricht: Qualität vor Quantität – ein Versprechen, das die Küche voll und ganz einlöst.

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Aromatisch, bissfest, unwiderstehlich: Handgezogene chinesische Nudeln bei MIAN & CO (面客) in München

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Vermisst du dieses besondere Gefühl, wenn sich die Nudeln genüsslich schlürfen lassen und die Brühe perfekt daran haften bleibt? Genau danach haben wir gesucht – und bei MIAN & CO gefunden. Das noch junge Restaurant begeistert mit handgezogenen Nudeln aus Nordchina, die uns auf Anhieb überzeugt haben. Das Interieur besticht durch schlichte Eleganz mit einem

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Dosa, Masala und vieles mehr: Erlebe die Aromen Indiens im Dessi Tadka in München!

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Manchmal überkommen einen die Gelüste völlig unverhofft. Nach ein paar Tagen ohne indisches Essen ertappten wir uns dabei, wie wir von feurigen Currys, aromatischen Gewürzen und dieser betörenden Mischung aus Düften und Farben schwärmten. Ein Tipp brachte uns schließlich ins Dessi Tadka, ein kleines, gemütliches indisches Restaurant in München. Dort erwartet einen eine warme, vertraute

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Feurige Aromen und der Geschmack Seouls – Koreanisches Streetfood bei 89Anju

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Zurück in München haben wir diesmal das 89Anju entdeckt – ein angesagtes, authentisches koreanisches Restaurant, das einen direkt in die pulsierenden Straßen Seouls entführt. Im Inneren erwartet einen ein urbaner, stylischer Vibe: Freigelegte Backsteinwände, minimalistisches Holzdesign und auffällige Neonlichter schaffen das Gefühl, mitten in einem trendigen Street-Food-Hotspot in Seoul zu sein – nur eben im

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